La acuicultura es la técnica de dirigir y fomentar la reproducción de peces, moluscos y algas en agua dulce o salada

Se encuentra en crecimiento la primera camada de ejemplares de pez limón en actividad acuícola argentina

Los resultados a la fecha muestran que los juveniles de pez limón pesan al día 50 después de la eclosión, 3 gramos y miden aproximadamente 6 cm.
Publicado el 26/01/2017 en Recursos pesqueros
Por Primicias Rurales



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   Buenos Aires, 26 enero (PR/17) -- El Instituto Nacional de 
Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), organismo a través 
del cual el Ministerio de Agroindustria lleva adelante campañas 
conduce con éxito el sembrado de la primera camada de ejemplares 
del pez limón en una actividad de acuicultura argentina. 
   "Actualmente, se encuentra realizando el engorde final de los 
ejemplares de la primera camada de pez limón", indicó un 
comunicado del Ministerio que conduce Ricardo Buryaile. 
   La acuicultura es la técnica de dirigir y fomentar la 
reproducción de peces, moluscos y algas en agua dulce o salada.
   Los resultados a la fecha muestran que los juveniles de pez 
limón pesan al día 50 después de la eclosión, 3 gramos y miden 
aproximadamente 6 cm. 
   La supervivencia fue de un 7%, resultado muy bueno para ser la 
primera camada desarrollada en Argentina, ya que esa especie, a 
nivel mundial, suele presentar valores que van desde un 5% hasta 
un 15%. 
   Estas características se han logrado a menos de un año de haber 
comenzado con la captura de los reproductores y a 8 meses de 
haberse conformado definitivamente el plantel, se informó.
   Se recomendó tener en cuenta que el stock de reproductores 
conformado ha producido más de 5 millones de huevos viables a la 
fecha, lo que potencialmente puede traducirse en una producción de 
500.000 juveniles a una supervivencia del 10%, lo que significaría 
una producción anual de 1100-1500 toneladas.
   "El conocimiento, la capacidad académica y de investigación que 
tiene nuestro país muestran notorios avances en pos de una mayor 
producción", sostuvo el mensaje institucional. 
   Por su parte, técnicos de INIDEP participaron con proyectos 
propios en el VI Congreso Nacional de Acuicultura, VICNA 2017 en 
Viña del Mar, Chile.
   Más de 120 asistentes representantes de 10 países, estuvieron 
durante cuatro jornadas en diferentes charlas, entre ellas las 
brindadas por técnicos del INIDEP. 
   Los representantes argentinos hablaron sobre "Primer plantel de 
reproductores y desove en cautiverio de Seriola lalandi (pez 
limón) en el Atlántico Sudoccidental", disertación a cargo de 
Facundo Bernatene. 
   Asimismo, sobre el "Uso de copépodos durante los primeros 
estadíos larvales del Paralichthys orbignyanus (lenguado). Su 
impacto en el crecimiento, pigmentación y supervivencia", fue 
conferencista el argentino Pablo Martínez. 
   Respecto de la exposición de los resultados obtenidos con 
copépodos en la larvicultura de lenguado, el director de 
Acuicultura de la Universidad de Miami (Estados Unidos), Daniel 
Benetti, destacó en su exposición incluyendo a la Argentina, como 
país novedoso en la producción de Seriola y uno de los que posee 
mayor potencial para establecer el cultivo comercial de peces 
marinos.          
 
Primicias Rurales
NA 

Noticia publicada el 26/01/2017 a las 13:38
Última modificación: 26/01/2017 a las 13:41


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