Así lo confirmaron en su informe de coyuntura el estudio que integran los especialistas Alejandro Meneses y Teo Zorraquin al considerar que "el clima" es "el gran protagonista".

Coyuntura: El clima como protagonista en el agro

Los excesos hídricos en la zona central del país y la persistente sequía en la zona sur y sudeste de la provincia de Buenos Aires ya han hecho disminuir sensiblemente el potencial de toneladas a cosechar en el país.
Publicado el 25/01/2017 en Clima
Por Primicias Rurales



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   Buenos Aires, 24 enero (PR/17) -- Los excesos hídricos en la zona 
central del país y la persistente sequía en la zona sur y sudeste 
de la provincia de Buenos Aires ya han hecho disminuir 
sensiblemente el potencial de toneladas a cosechar en el país. 
   Así lo confirmaron en su informe de coyuntura el estudio que 
integran los especialistas Alejandro Meneses y Teo Zorraquin al 
considerar que "el clima" es "el gran protagonista". 
   "En principio el más afectado es el cultivo de soja (de primera 
y de segunda) y en menor medida el maíz. Menor producción implica 
suba de precios seguramente, lo que obliga a replantear la 
estrategia comercial", dijeron. 
   Algo similar ocurre en lechería, "donde las cuencas lecheras de 
Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos han sido muy afectadas y provocarán 
caída en la producción". 
   Los autores del informe reconocieron que "hay mucha gente y 
muchas empresas pasándola mal. En ganadería no pareciera haber un 
efecto tan directo del clima, es un negocio más condicionado por 
otros factores".  
   "Y por otro lado, varias zonas que han sido beneficiadas por 
lluvias oportunas y no excesivas presentan una excelente evolución 
de los cultivos y los forrajes, que compensarán en parte las 
pérdidas a nivel país", añadieron.
   Respecto de la evolución de los precios de los commodities 
aseguraron que "el trigo enero produjo el efecto cosecha. Marcó su 
mínimo en 138,5 dólares la tonelada el 12 de diciembre y llegó a 
valores de 161,5 dólares la tonelada, el 6 de enero. Es decir tuvo 
una variación de 23 dólares". 
   "Actualmente está en paridad, donde lo llamativo es la 
valoración del disponible, sin que ello se traslade a la posición 
Marzo y Julio", dijeron.
   Con relación a la soja señalaron que el último informe del 
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) no 
modifica la producción estimada de Argentina. 
   "Los fenómenos climáticos comentados sin duda generaran una 
suba en las cotizaciones. La peor combinación para un productor 
afectado por el clima, es haber vendido forward y no poseer luego 
la producción, ante una suba de precios", consignaron. 
   Recomendaron tratar de "solucionar" esta situación cuanto antes 
y no esperar al mes de mayo para hacerlo.
   Al considerar el aumento del precio del gasoil, recordaron que 
a partir del 10 de enero se produjo un incremento del 8% que 
tendrá un impacto en los costos de producción y la renta del 
sector y que según la Bolsa de Comercio de Rosario representa  
2.426 millones pesos al año.
  También destacaron que se ha puesto en marcha Siogranos, un 
sistema que apunta a dar mayor transparencia en el mercado de 
granos. 
   Es un sistema unificado de información obligatoria de las 
operaciones de compraventa  de granos que conforman el mercado 
físico. 
   Los operadores incluidos en el R.U.C.A (Registro Único de la 
Cadena Agroalimentaria) deberán acceder al sistema a fin de 
efectuar declaraciones y consultas de las operaciones en las que 
fueron parte. 
   El sistema admite un solo declarante en cada operación: el  
corredor (si lo hubiera) o en su defecto, el comprador; el resto 
de las empresas tendrán acceso a consultar operaciones en las que 
participen, pudiendo objetar la operación en caso de no haber 
acuerdo con el declarante.
   Además resaltaron que a nivel país se obtuvo una buena cosecha, 
de trigo de la campaña 2016-2017, superior a los 15 millones de 
toneladas, pero que a nivel de empresa, la rentabilidad de este 
cultivo sobre campo alquilado fue magra, oscilando entre el 5% y 
el 10% considerando los precios actuales. 
   Sin embargo, ha habido varias zonas con trigos de calidad 
(buenos proteína y gluten) que si han podido almacenarse por 
separado tendrán un premio de precio que hoy está próximo a los 10 
a 12 dólares la tonelada. 
   En ganadería "sigue sin repuntar el precio del gordo en el 
último mes, rondando los 28 a 30 pesos el kilo vivo "sin embargo 
se mantiene la expectativa de rentabilidad del negocio por el 
aumento de las exportaciones y por un posible repunte del consumo 
interno en el 2017", sostuvieron.   
 
Primicias Rurales
NA

Noticia publicada el 25/01/2017 a las 10:44
Última modificación: 25/01/2017 a las 10:44


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