Informe del INTA de (1)San Antonio de Areco . Ings. Agrs. F. Mousegne 1., M. López de Sabando1,

Ensayo sobre Trigo con fertilizante foliar Aminofert Ultra

AminoFert 1 L incrementó 397 kg ha-1 los rendimientos en relación a los tratamientos testigo. En todos los casos la fertilización incrementó los rendimientos en valores mayores a 265 kg ha-1
Publicado el 18/06/2011 en Informes técnicos
Por Primicias Rurales



[ 1 ]

INTRODUCCIÓN

La fertilización con elementos tales como nitrógeno (N), fósforo (P) y azufre (S) ha generado incrementos frecuentes y de considerable magnitud en los rendimientos de trigo. Es por ello que su utilización es recurrente en diferentes zonas y planteos productivos. En la actualidad, se están desarrollando nuevas tecnologías con potencialidad para mejorar la productividad e incrementar la eficiencia de uso de los nutrientes. En este sentido, el uso de microelementos en esquemas optimizados de producción puede otorgar un adicional en rendimiento y calidad del producto cosechado. Para un uso más racional de estos insumos, se necesita generar información en la magnitud y estabilidad de respuesta, dosis, momento oportuno de aplicación y composición óptima de nutrientes a aplicar, además de generar un criterio de diagnóstico que permita identificar aquellos ambientes con mayor probabilidad de respuesta.
En el cultivo de trigo, los fertilizantes foliares han sido evaluados en dos momentos principales: 1. Desde fines de macollaje (Zadoks 25, Zadoks et al, 1974) a inicios de encañazón (Zadoks 31) y 2. Durante el período crítico, desde tres nudos alongados (Zadoks 33) hasta un tercio de grano (Zadoks 71). En el primero de estos estadios la fertilización foliar podría incrementar la tasa de crecimiento del cultivo, pero este crecimiento genera una rápida dilución de los nutrientes aplicados, siendo la mejora lograda de corto alcance. Las aplicaciones durante el período crítico mejoran la tasa de crecimiento en el preciso momento en que se está definiendo el rendimiento. A inicios del período (Zadoks 33 a 39) es mayor el efecto sobre el rendimiento, y menor sobre la proteína. Lo contrario sucede hacia finales del período (Zadoks 65 a 71), cuando ya es demasiado tarde para modificar el número de granos, principal componente de los rendimientos. Las aplicación de un fertilizante foliar puede hacerse de manera conjunta con agroquímicos para la protección del cultivo, ya que la mayor parte de las formulaciones son compatibles, y por lo general mejoran la absorción de los agroquímicos defensivos.
El objetivo de este ensayo fue cuantificar el efecto sobre el rendimiento de la aplicación de nutrientes vía foliar en trigo. Hipotetizamos que los fertilizantes utilizados cubren deficiencias nutricionales e incrementan la tasa de crecimiento en una etapa definitoria para el cultivo.
 
MATERIALES Y MÉTODOS
El estudio se realizó en un lote de producción de trigo ubicado en el partido de San Antonio de Areco (Buenos Aires, Argentina) con predominio de Argiudoles Típicos durante la campaña 2010.  Se sembró la variedad Don Mario Cronox el 3 de julio. En el experimento se evaluaron tratamientos con aplicación de nutrientes por vía foliar. El producto utilizado fue AminoFert Ultra (Tabla 1) en dosis de 0, 1, 2 y 3 l ha-1. El diseño de los experimentos fue en bloques con 4 repeticiones. Al momento de la siembra se fertilizó con 115 kg ha-1 de S10 (12-40-0-10). Los niveles de nitrógeno disponible (nitrógeno de nitratos en los primeros 0,6 m de suelos más nitrógeno aplicado como fertilizante) alcanzaron los 200 kg de N ha-1, se utilizó urea granulada (46-0-0) como fuente de nitrógeno.
En el momento de la siembra se tomaron muestras compuestas de suelo (0 a 0,2 m) para la determinación de carbono orgánico total, pH en agua y textura (Tabla 2). N-NO3 se determinó hasta 40 cm de profundidad. Los niveles de N del suelo (Ns) hasta los 40 cm de profundidad se estimaron a partir de los contenidos de N-NO3 (0 a 20 + 20 a 40 cm) y considerando una densidad aparente media de 1,3 Mg m-3 (Tabla 2)
Durante el ciclo del cultivo se determinó la cobertura y la materia seca acumulada en 3 momentos del ciclo del cultivo de trigo (En presencia de cuatro macollos por planta, en segundo nudo visible, y en madurez fisiológica), el número de espigas, el peso de mil granos, y el rendimiento en grano a humedad de comercialización. Se calculó el número de granos mediante el rendimiento y el peso de mil granos. El análisis estadístico consideró ANVA protegidos (p<0,10) y pruebas de diferencias de medias (LSD) de Fisher (InfoStat/P ver 2.0). Además se realizaron regresiones y análisis de componentes principales (InfoStat/P ver 2.0) para estudiar la información en conjunto.
 
Tabla 1: Fertilizante foliar utilizado en los experimentos y concentración de nutrientes. AminoFert Ultra es provistos por Solfos industrias químicas.
Tratamientos
N
K
Ca
Carbono orgánico
P
 
---------------------- g kg-1 ---------------------
AminoFert Ultra
55
2
1
200
0,02
 
 
Tabla 2: Propiedades superficiales de suelo.
Propiedad
Unidad
Valor
pH
pH Agua (1:2,5)
5,9
CE
CE dS.m -1
0,508
C
C g.kg -1
18,1
N
N g.kg-1
1,43
Pe
Pe mg.kg-1
12,6
N-NO3 (0-20)
N-NO3 mg.kg-1
8
N-NO3 (20-40)
N-NO3 mg.kg-1
6
N-NO3 (0-60)
kg.ha-1
44,2
Arcilla
g.kg-1
259
Arena
g.kg-1
132
Limo
g.kg-1
608
 
 
 
 
 
RESULTADOS
Las variaciones de producción de trigo pueden observarse en las tablas 3 y 4. Los rendimientos de trigo variaron entre 4021 y 4736 kg ha-1. Las condiciones meteorológicas, sin balances hídricos negativos, permitieron rendimientos en promedio mayores a 4000 kg ha-1 (Fig. 1 y tabla 3). Las mayores variaciones se observaron en la materia seca en Zadoks 24, la cobertura en Zadoks 9, y en el número de espigas. Mientras que el peso de mil granos mostró las menores diferencias entre tratamientos (Tablas 3 y 4).
 
 
Figura 1. Evapotranspiración de cultivo, precipitaciones y balance hídrico.
 
 
Tabla 3: Resumen de datos promedio, máximos y mínimos de cobertura y materia seca acumulada en 3 momentos del ciclo del cultivo de trigo (En presencia de cuatro macollos por planta, en segundo nudo visible, y en madurez fisiológica). MS = materia seca.
 
Zadok 24*
Zadok 32*
Zadok 9*
 
Cobertura
MS total
MS radicular
MS aérea
Cobertura
MS aérea
Cobertura
MS aérea
 
%
---------- g m-2 -----------
%
g m-2
%
g m-2
Promedio
19,6
136
61
75
76
626
73
1256
Mínimo
19,0
109
49
50
65
604
45
969
Máximo
20,4
166
82
99
83
660
93
1625
*: Etapas de crecimiento del trigo según Zadoks, J.C., Chang, T.T., Konzak, C.F. (1974)
 
 
Tabla 4: Resumen de datos promedio, máximos y mínimos de peso de granos, de número de granos, de número de espigas, de índice de cosecha, y de rendimiento.
 
Peso de mil granos
Numero de granos
Número de espigas
Índice de cosecha
Rendimiento
 
g
granos m-2
espigas m-2
 
kg ha-1
Promedio
37,4
11370
573
0,33
4320
Mínimo
36,0
10000
388
0,17
4021
Máximo
38,0
12529
781
0,49
4736
 
 
Las variaciones en el número de granos permitieron explicar más del 11 % de las variaciones de rendimiento. Las variaciones del número de espigas, las variaciones de la materia seca aérea, y las variaciones en el peso de los granos no explicaron las variaciones de rendimiento de trigo. Para las condiciones de este ensayo, las estrategias que incrementaron el número de granos permitieron lograr los mayores rendimientos (Fig. 2).
 
 
A
B
C
D
Figura 2: Asociación entre número de espigas (A), materia seca aérea (B), peso de mil granos (C) y número de granos (D) con rendimientos.
 
 
Las diferencias entre tratamientos de fertilización fueron moderadas y aleatorias en Zadoks 24 y en Zadoks 32. En Zadoks 9, en promedio todos los tratamientos de fertilización mostraron mayor acumulación de materia seca aérea (>5 %) que los tratamientos testigos. El tratamiento AminoFert 3 L mostró 2 % más de cobertura y 5 % más de materia seca acumulada en Zadoks 9 que los tratamientos testigos (Tabla 5).
 
Tabla 5: Cobertura y materia seca acumuladasegún tratamientos de fertilización. Letras diferentes muestran diferencias (LSD Fisher, p&
Noticia publicada el 18/06/2011 a las 13:30
Última modificación: 19/06/2011 a las 19:14


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