Organiza Todo

II Jornadas sobre cultivos especiales.

Organiza TodoAgro.
Publicado el 24/04/2010 en Ferias y cursos
Por Primicias Rurales



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Miércoles 28 de Abril - Sociedad Rural de Río Cuarto (Cba.)
 


PROGRAMA (de 08 a 18 hs.)

Perspectivas de los mercados agrícolas y las especialidades
Análisis de lo que viene para los commodities y especialities. Oportunidades y desafíos. El nuevo escenario post-crisis.
Diserta: Lic. Carlos Seggiaro, especialista en economía agraria.

Bloque cereales de comercialización diferenciada
-El Maíz Pisingallo. Aspectos generales. Factores a tener en cuenta para su producción. Diferencias y similitudes con el maíz común. Comercialización.
A cargo de representante de la Cámara de Exportadores y Procesadores de Maíz Pisingallo.

-La opción del Maíz Flint o Plata (colorado duro). Representante de la Asociación de Cooperativas Argentinas.
Factores a tener en cuenta hacia la campaña triguera. Trigos de calidades diversas.
Diserta: Carlos Bainotti, INTA Marcos Juárez.

Potencialidades agroecológicas de la región centro-oeste, y centro de San Luis. Presentación de Garbanzo y Amaranto
Cultivos posibles, legumbres y seudocereales. El caso del Garbanzo y el Amaranto.
A cargo de los ingenieros Américo Degioanni, docente de la Universidad Nacional de Río Cuarto (presentación de potencialidades); Julia Carreras de la Facultad de Agronomía de la UNC (garbanzo), y Guillermo Peiretti de la UNRC (Amaranto).

Bloque de Oleaginosas Especiales
Colza Canola. Un repaso por aspectos agronómicos y de comercialización.
Diserta: Ing. Horacio Bienzobás, experto en el cultivo, técnico de Sursem.

Maní Alto Oleico. Diferencias y ventajas sobre el maní tradicional. Nuevos desarrollos de maníes especiales.
Diserta: Ing. Juan Soave, experto del Criadero El Carmen.

Girasoles Alto Oleico. Descripción del negocio. Como se conjuga mayor salud para los consumidores, con "mayor salud del bolsillo" de quien lo produce.
A cargo de un técnico de empresa proveedora de semillas.

Girasol Confitero. Descripción del negocio. Que hay que tener en cuenta?.
Diserta: técnico de Argensun.

Soja para consumo humano. Nuevos materiales pensados para elaborar Tofu, leche de soja y otros alimentos destinados a la alimentación humana. Tecnología e impacto económico.
Diserta: Lic. Diego Soldini - INTA Marcos Juárez.

Panel de cierre
Los desafíos del productor del Bicentenario.
- Mayor diversificación y sustentabilidad agronómica, económica y ambiental.
- Manejo empresarial que atienda las turbulencias de climas y mercados.
- Participación y vinculación con la comunidad.
Disertan: Ing. Alejandro Benito, productor y asesor de cultivos especiales; titular del Seminario de Cultivos No Tradicionales de la UNVM, Ing. Juan Depetris, presidente de Grupo Depetris, e ing. Máximo Deym, en representación de la Sociedad Rural de Río Cuarto.


 



Mayores informes:

E_mail: cultivosespeciales@todoagro.com.ar
Tel.: (0353) 4536239 / 4613068

PRIMICIAS RURALES


Noticia publicada el 20/04/2010 a las 11:06
Última modificación: 24/04/2010 a las 09:33


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