Así, la Provincia posiciona no sólo sus valles con las mejores y óptimas condiciones en altura, suelo y clima sino que potencia las bellezas paisajísticas, mientras se avanza en este recorrido enoturístico.

La Rioja suma prestigio y calidad con su Ruta del Torrontés Riojano

Por el interior de la provincia permite conocer los secretos y saberes de su cepa insignia por 19 bodegas ubicadas estratégicamente en el camino de la producción.
Publicado el 19/08/2017 en Vitivinicultura
Por Primicias Rurales



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   La Rioja, 19 agosto (PR/17) -- La Rioja suma prestigio y calidad 
con su Ruta del Torrontés Riojano y el mapa vinícola por el 
interior de la provincia permite conocer los secretos y saberes de 
su cepa insignia por 19 bodegas ubicadas estratégicamente en el 
camino de la producción. 
   Así, la Provincia posiciona no sólo sus valles con las mejores 
y óptimas condiciones en altura, suelo y clima sino que potencia 
las bellezas paisajísticas, mientras se avanza en este recorrido 
enoturístico. 
   La Provincia con marcado acento norteño, apostó a su propia 
Ruta del Torrontés Riojano, presumiendo no sólo de la calidad del 
cultivo, sino de la modernidad tecnológica que recorre el corazón 
de bodegas distribuidas en diferentes zonas productivas que, 
además, son respaldadas por paisajes de alto impacto.
   Esta situación le permite a La Rioja no sólo situarse entre 
los circuitos elegibles durante todo el año, sino también 
direccionar el rubro vitícola hacia nuevos mercados.
   Aunque se asocia a otras provincias, la uva Torrontés es 
originaria y absolutamente riojana, tal se inscribe en el 
Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
   Ha logrado el mayor galardón en Bordeaux, Vinexpo Francia, "al 
mejor vino del mundo", Oscar de Oro -como en el cine- con el 
Nacari Esmerilado (moda ochentista); aunque no fue el único 
premio, sino que obtuvo otras distinciones tanto a nivel 
nacional como internacional, hasta la fecha.
   Este instrumento de desarrollo local, permitirá posicionar a su 
variedad insignia en nuevos mercados nacionales y extranjeros, al 
igual que sus otros vinos que adquirieron preponderancia.
   En rigor, la Ruta del Torrontés Riojano constituye una 
estrategia de revalorización y diferenciación, en un recorrido por  
el corazón de 19 bodegas hoy en funcionamiento, donde 7.455,18 
hectáreas de viñedos le permiten a la provincia ser la mayor 
productora de vinos orgánicos del país, con 700 hectáreas de 
viñedos con la certificación que lo avala.
   El ministro riojano de Planeamiento e Industria, Rubén 
Galleguillo, en coincidencia con Javier Collovati –presidente de 
la Cámara de Bodegueros local, describieron a esta Ruta como un 
importante desafío que permitirá posicionar la producción vitícola 
desde la recolección de frutos, procesos productivos, 
fraccionamiento y el acompañamiento del productor. 
   Además señalaron que junto a cada bodega existe un reservorio 
natural y paisajístico de mucha belleza en cada zona y un 
patrimonio histórico y cultural.
   La vitivinicultura riojana está principalmente concentrada en 
pequeños valles irrigados al oeste de la provincia, entre las 
Sierras de Velasco por el este y la Sierra de Famatina al oeste. 
   Los Valles productivos se ubican en los Departamentos 
Chilecito, Famatina, General Felipe Varela, Lamadrid, Vinchina, 
Sanagasta, Castro Barros y San Blas de los Sauces. 
   La Provincia cuenta con mucha variabilidad de microclimas por 
lo que la hace muy rica en diversidad de los vinos obtenidos, 
excelente concentración y buena fruta en las zonas de mayor 
altitud.
   No obstante, la baja humedad y las escasas precipitaciones 
hacen que la viticultura de La Rioja, Argentina, esté catalogada 
entre las más sanas del mundo, reconocen autoridades y privados. 
   Un valle de altura, Antinaco-Los Colorados está ubicado a 1000 
metros sobre el nivel del mar  recostado sobre la cordillera de 
los Andes, en una región semiárida y de precipitación media de 200 
milímetros anuales. 
   En tanto, el Valle de Famatina, es el más antiguo productor de 
uvas, aceitunas y nueces de la región con plantaciones de más de 
200 años: 5.000 hectáreas nuevas con olivos y la vid, que 
representa el cultivo tradicional, actualmente con 6000 
hectáreas de viñedos plantadas.
   Por su parte, en este valle se elaboran vinos blancos como el 
Torrontés Riojano, Chardonnay y Viognier, y entre los tintos el 
Malbec, Cabernet, Bonarda, Merlot, Syrah.
   Mientras que en Famatina, la Red Vial Andina dejó la huella 
histórica de la esencia originaria, donde los Incas transitaron y 
hoy el mundo lo enaltece como Patrimonio de la Humanidad en el 
Qhapac Ñan. 
 
NA
 
PRIMICIAS RURALES

Noticia publicada el 19/08/2017 a las 18:44
Última modificación: 19/08/2017 a las 18:44


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