La normativa permite el acceso de animales a la Unión Europea en forma más dinámica y mejora la operatividad de los productores y el desarrollo de mecanismos de control

Simplifican trámites para establecimientos ganaderos que comercializan a la Unión Europea

El Ministerio de Agroindustria publicó hoy la Resolución 53/2017 en el Boletín Oficial, que fija nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a la Unión Europea
Publicado el 08/02/2017 en Ganadería
Por Primicias Rurales



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   Buenos Aires, 8 febrero (PR/17) -- El Ministerio de Agroindustria 
publicó hoy la Resolución 53/2017 en el Boletín Oficial, que fija 
nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el 
circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a 
la Unión Europea (UE).             
   Por su parte, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad 
Agroalimentaria (Senasa) informó que "esta resolución surge de 
acuerdo a las mejoras que se han introducido en los últimos años 
en los sistemas de gestión sanitaria, en la identificación y en el 
control de residuos". 
   La normativa permite el acceso de animales a la Unión Europea 
en forma más dinámica y mejora la operatividad de los productores 
y el desarrollo de mecanismos de control acordes al sistema 
implementado. 
   El circuito comprende los animales que nacen, recrían, engordan 
y se envían a faena para exportar su carne a la Unión Europea, 
donde todos se encuentran identificados y trazados, así como los 
establecimientos registrados en el Sistema Integrado de Gestión de 
Sanidad Animal (Sigsa).
   La Resolución, fruto de un trabajo junto con las entidades 
ganaderas, tuvo en cuenta estudios que llevó a cabo el Senasa 
sobre el proceso de exportación. 
   "Esta nueva modalidad simplifica y facilita los trámites que 
deben realizar los productores, mientras que brinda mayores 
garantías de cumplimiento de los requisitos sanitarios exigidos 
por la Unión Europea", indicó un comunicado. 
   También destacó que se mantienen y agilizan los controles y 
requisitos existentes por parte del Organismo para los proveedores 
de carne a la Unión Europea.
   Entre las novedades presentes hay mayor disponibilidad de 
establecimientos aptos para remitir bovinos, bubalinos y ciervos a 
establecimientos proveedores de bovinos para faena a la UE.
   Por otra parte queda eliminada la obligación de elaborar y 
declarar la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) de 
animales desde los campos que abastecen a los Establecimientos 
Proveedores de Faena a la UE.
   El productor del campo proveedor de faena para UE debe 
realizar la lectura de los animales cuando lleguen del predio de 
destino, momento en el cual se incorporan al circuito 
UE, "simplificando el trámite y la operatividad y minimizando el 
error humano".
   Los establecimientos que se encuentran inscriptos en el 
actual registro de proveedores de faena a la UE no deben volver a 
inscribirse.
   Además los nuevos productores que deseen ingresar al registro, 
deben declarar la totalidad de las caravanas aplicadas sobre los 
animales del predio y esperar al menos 40 días para enviarlos a 
faena.
   El registro es por establecimiento agropecuario, por ende, 
todos los productores que realicen actividad ganadera en el predio 
deben inscribirse y asimismo, deben efectuar la inscripción por 
cada especie animal bovina, bubalina y ciervos existentes.
   "La nueva norma mantiene la condición de que únicamente pueden 
enviar animales a faena de exportación a la UE los 
establecimientos que se encuentren inscriptos en el Registro 
Nacional de Establecimientos Rurales Proveedores de ganado para 
faena de exportación a la UE", manifestó el Senasa.   
 
Primicias Rurales
NA

Noticia publicada el 08/02/2017 a las 00:10
Última modificación: 08/02/2017 a las 00:10


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