De acuerdo con el análisis del director Ejecutivo del Rosgan, Raúl Milano, el precio llegó a un máximo histórico en este último mes de diciembre con un valor de $33,59.

Tendencia ascendente en el precio del ganado en pie

El Precio Indice Rosgan (PIR) del primer mercado ganadero televisivo argentino muestra una tendencia ascendente desde febrero de 2014 hasta diciembre de 2015, y aumentó 37,3% promedio de un año a otro con 24,7 pesos este año del ganado en pie.
Publicado el 23/12/2015 en Ganadería
Por Primicias Rurales



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   Buenos Aires, 23 diciembre (PR/15) -- El Precio Indice Rosgan 
(PIR) del primer mercado ganadero televisivo argentino muestra una 
tendencia ascendente desde febrero de 2014 hasta diciembre de 
2015, y aumentó 37,3% promedio de un año a otro con 24,7 pesos 
este año del ganado en pie.
   De acuerdo con el análisis del director Ejecutivo del Rosgan, 
Raúl Milano, el precio llegó a un máximo histórico en este último 
mes de diciembre con un valor de $33,59. 
   Respecto de la evaluación de las variaciones interanuales mes 
por mes, marzo, julio y diciembre reflejan los mayores incrementos 
del PIR en términos interanuales.
   "A casi dos semanas del cambio de gobierno ya es posible hacer 
las primeras evaluaciones sobre la situación de la ganadería y 
decir que las expectativas colmaron en demasía al sector, que se 
encuentra hinchado de esperanzas", sostuvo Milano.
   Explicó que "el giro idiomático sirve en este caso para dar 
cuenta de la sensación que hoy vive la ganadería en razón de los 
precios registrados durante las últimas subastas. Sin embargo, 
como todas las mercancías, ésta también tiene dos precios a 
considerar: uno de compra y otro de venta".
   En un ciclo productivo que va desde la vaca, al ternero, la 
recría y el engorde, existen distintos valores de referencia en 
cada entrada y salida, pero seguramente los más consultados son el 
precio de compra de la invernada y el de venta del gordo. 
   "Entre ellos existe una correlación que garantiza la 
rentabilidad de cada uno de los eslabones de la cadena productiva. 
Es imposible pensar que el precio de compra de un ternero de 
invernada está disociado del precio de venta del gordo, si esto 
existiera se habría roto la ley de gravedad o la actividad sería 
reducto seguro de algún blanqueo de dinero sucio", advirtió.
   En cuanto a la evolución de las principales categorías 
consideradas en la estimación del PIR, se destaca el incremento de 
las categorías de Terneros, Terneras, y Terneros/as. 
   Se trata de aquellas categorías que poseen mayor peso relativo 
en la construcción del índice, por estar por encima de la 
evolución del PIR estimado en sí. 
   "Respecto de la evolución en las categorías de Novillos, ésta 
ha sido moderada, y sin grandes saltos en los precios de un año a 
otro", dijo Milano. 
   Expresó que la categoría de Vaquillonas de Invernada es la 
segunda (luego de Terneros/as) en presentar un marcado ascenso en 
sus precios relativos en 2015 respecto al año pasado.
   El precio promedio por kilo, por categoría de invernada, 
respecto de los terneros en febrero-diciembre 2015 fue de 26,3 % 
con una variación interanual del 33,1 por ciento mientras que los 
novillos de más de 3 años en un año crecieron 15,8 % a un nivel de 
15,9 por ciento. 
   En tanto, el Precio Indice Rosgan Cría arrojó un valor de 
$4.555,4 promedio para el año 2014, y de $6.618,1 para 2015, lo 
que reflejó un aumento de 47,3% en el valor del índice de un año a 
otro. 
   Al observar la venta del gordo, con referencia en el Mercado de 
Liniers, el último bimestre (Noviembre y diciembre) "no sólo 
bailó al ritmo de las elecciones presidenciales, sino también al 
compás de la especulación sobre las posibles medidas económicas 
que podría encarar cada uno de los candidatos al gobierno".
   "El pico alcista de fines de noviembre y primera semana de 
diciembre ha tocado ya su techo. El aumento de precios es habitual 
para fin de año, teniendo en cuenta los días de fiestas, pero 
también es resultado de una menor oferta puntual", añadió.  
 
Primicias Rurales
NA

Noticia publicada el 23/12/2015 a las 19:53
Última modificación: 23/12/2015 a las 19:53


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