Columnas

Por Susana Merlo

Leche: ¡!!Basta de sarasa…!!

El resumen de la situación es que hoy, después de 11 años y 2 meses de Administración Kirchner, la lechería argentina sigue estancada en alrededor de 11.000 millones de litros anuales
  Publicado el 26/07/2014 hace 29596


Por Matilde Fierro

Agro: un tsunami de tecnología

A pesar de que el sector agropecuario argentino soporta una mochila cargada con temas pesados como inflación, aumento de costos, altos niveles de incertidumbre, baja de precios también vive lo que se definió como un tsunami de tecnología.
  Publicado el 22/07/2014 hace 29600


Por Juan Manuel Garzón Fundación Mediterránea. Ieral

La baja de precios internacionales resiente la generación de divisas del complejo sojero

El aceite de soja, por su parte, se ubica en US$ 812 por tonelada, bajando US$ 60 dólares en el mismo período (7%), y la harina de soja en US$ 422 por tonelada, con un ajuste de US$ 78 dólares (17%)
  Publicado el 18/07/2014 hace 29604


Es decir, ante variaciones en el precio que reciben los tamberos, la cantidad que pueden ofrecer prácticamente no varía

La cartelización de la industria láctea

Esto se debe a que la leche ordeñada no puede almacenarse largamente para especular, pero además, tampoco se puede dejar “en la vaca”.
  Publicado el 17/07/2014 hace 29605


Por Matilde Fierro

El trigo, en las malas

La situación es de tal gravedad que esta semana las siete Bolsas de Comercio y de Cereales que operan con granos produjeron un documento en el que manifestaron su preocupación por el futuro comercial del cultivo.
  Publicado el 14/07/2014 hace 29608


Por Arturo Navarro *

Mercado de Granos: desensillar hasta que aclare

La caída de precios surge de una mayor siembra y acompañada por un muy buen clima, en Estados Unidos
  Publicado el 14/07/2014 hace 29608


La soja no deja de caer

La soja y las enseñanzas que dejan los mercados

El primer perjudicado es, como siempre, quien más riesgos asume: el productor.
  Publicado el 13/07/2014 hace 29609


Por Matilde Fierro

Buzzi en el final de la presidencia no descarta un futuro político

"Seguiré militando en el gremio, porque así lo hizo mi viejo, mi abuelo, el gremialismo agrario es una tradición de familia en el caso de los Buzzi", insistió
  Publicado el 10/07/2014 hace 29612


Por Luis Fontoira

Las "Pastillas de Carne" de Liniers

Los hermanos Liniers, distinguidos franceses de sangre azul en las venas pero pocas monedas en las alforjas, trajeron desde Europa la idea de fabricar pastillas de carne, antecesoras de los calditos y el "corned beef".
  Publicado el 06/07/2014 hace 29616


Por Matilde Fierro

Fuerte debate sobre el registro de las operaciones disponibles de granos

Una resolución conjunta de la Comisión Nacional de Valores (CNV) y el Ministerio de Agricultura pretende obligar a que se declaren diariamente todas las operaciones de ventas granos
  Publicado el 02/07/2014 hace 29620







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