Especial

Por Karine ALBERTAZZI

El ajo negro, a la conquista del mercado Francés

Un nuevo condimento se está abriendo paso en la selecta gastronomía francesa: el ajo negro, que se deshace en la boca con aromas sorprendentes, y que ya ha conquistado los paladares en Asia.
  Publicado el 11/01/2017 hace 612


Para distender y superar el momento, Prat-Gay arrancó con su explicación económica de la situación actual y los motivos por los cuales no arranca la recuperación productiva.

El día que Mirtha ´anticipó´ la salida de Prat-Gay

Con su estilo directo y filoso, la conductora tuvo una singular manera de interrogarlo en torno a si se iba a quedar un tiempo más en el Palacio de Hacienda.
  Publicado el 27/12/2016 hace 9496


El animal, producto de una malfomación, es hijo de una cerda y los agropecuarios del lugar responsabilizan a un herbicida que fue utilizado en la zona antes del parto.

Preocupación por el nacimiento de un “chanchofante” en Pergamino

Un extraño animal mezcla de cerdo y elefante, al que la prensa local denominó “chanchofante”, sorprendió a todos en la vecina ciudad de Pergamino.
  Publicado el 26/12/2016 hace 9497


Se promueve la búsqueda y ampliación de nuevos mercados, como por ejemplo regalería empresarial e institucional, para la comercialización de estas creaciones

Programa de Manufacturas Rurales Argentinas: el valor de las artesanías

Se trata del trabajo minucioso y delicado de artesanos que cada día renuevan una forma de hacer que lleva años de aprendizaje, conocimiento y experiencia, y que se plasma en productos únicos
  Publicado el 14/12/2016 hace 9509


Campaña 2016/17 - Por: Martha Beatriz CUNIBERTI , Leticia Raquel MIR , Eugenia CHIALVO , Omar Alfredo BERRA , Susana Maria MACAGNO , Mariela Soledad PRONOTTI , Gustavo Jose MANSILLA

Informe preliminar de la calidad del trigo de la región central del país

La campaña triguera 2016/17 en la región central del país se caracterizó nuevamente por los altos rindes y los bajos contenidos de proteínas.
  Publicado el 12/12/2016 hace 9511


El suelo es la base para la producción de alimentos, piensos, combustibles y fibras, siendo un componente fundamental en la agricultura y otros servicios esenciales.

“El papel que juegan los cultivos transgénicos en la conservación del suelo” Fundación Antama

Con motivo del Día Mundial del Suelo 2016, analizamos en qué situación estamos y cuáles son los retos a abordar en la conservación de un recurso fundamental para la seguridad alimentaria global.
  Publicado el 06/12/2016 hace 9517


Un recorrido histórico y analítico del sector con el planteo de

Se presento el estudio " La Vitivinicultura en la economía argentina"

La publicación del estudio "La Vitivinicultura en la Economía Argentina" se presentó esta semana y fue editada por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME)
  Publicado el 05/12/2016 hace 9518


El delicado ecosistema de 2.300 kilómetros --el más grande del mundo-- estuvo a punto de ser declarado en peligro por la Unesco el año pasado.

Australia niega que la gran barrera de coral se esté muriendo

La Gran Barrera de Coral no se está muriendo, aseguró este viernes el gobierno australiano, que comunicó a la Unesco sus esfuerzos para proteger a este sitio emblemático de la biodiversidad
  Publicado el 03/12/2016 hace 9520


Mientras la demanda mundial de alimentos aumenta, el manejo sustentable de los suelos es uno de los principales desafíos.

Nutrición de los suelos, una decisión sustentable

La caída de los niveles de nutrientes plantea una gran limitante para el desarrollo de los cultivos. Especialistas del INTA proponen la rotación de cultivos y fertilización como estrategias para reducir brechas rendimientos.
  Publicado el 25/11/2016 hace 9598


Un grupo de investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), en colaboración con científicos de Holanda, logró descifrar aspectos desconocidos hasta ahora de un mecanismo de defensa que las plantas

Encuentran un nuevo mecanismo por el cual las plantas regulan sus defensas

Cómo funciona este fenómeno mediante el cual, frente a una amenaza de competencia, las plantas hacen un uso inteligente de los recursos y emiten ciertos aromas para atraer a insectos que las protegen de sus predadores.
  Publicado el 22/11/2016 hace 9601







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