Ganadería

Si tomamos como base el año 1999, el precio actual del novillo se ha incrementado un 160 por ciento.

Los precios no le sacan mucha ventaja a los costos

En 11 años, el valor del kilo vivo pasó de 79 centavos a 2,05 dólares. El salto parece espectacular, y por arriba de cualquier índice inflacionario (argentino o estadounidense) que se tome.
  Publicado el 13/11/2010 hace 69710


"El Gobierno ha hecho todo lo posible para destruir la oferta de carne y todo lo contrario para aumentar la demanda", según sostuvo el analista Ignacio Iriarte,

Se destruye la oferta de carne, mientras aumenta la demanda

Durante una jornada ganadera realizada por Coninagro en Bahía Blanca, Iriarte aclaró que "esta situación extraordinaria, si tuviera razonabilidad y racionabilidad para con el negocio ganadero, no tendría estos precios".
  Publicado el 11/11/2010 hace 69712


Rosgan, el mercado de remates de hacienda televisado de la Bolsa de Comercio de Rosario, en su 24 edición, subastará 42.399 cabezas en cuatro jornadas: miércoles 10, jueves 11, viernes 12 y lunes 15 de noviembre.

Se subastarán 42.399 cabezas vacunas en cuatro jornadas del Rosgan

Los remates tendrán lugar de 10:00 a 12.30 y de 13.30 a 20:00, según lo informado en forma oficial
  Publicado el 09/11/2010 hace 69714


Con el lema "Ganadería y Compromiso, Diagnóstico y Propuestas para el Crecimiento de la Cadena de la Carne". IPCVA estará en Córdoba.

Seminario Regional del IPCVA en Córdoba

El encuentro tendrá lugar en el Hotel Holiday Inn de la ciudad de Córdoba, según se informó ayer.
  Publicado el 09/11/2010 hace 69714


"No hay dudas de que la demanda sostenida de alimentos, entre ellos la carne, es una realidad tanto internacional como local y el crecimiento del mercado internacional se da en la cantidad y en los precios", analizó.

En ganadería es fundamental aumentar la eficiencia productiva

Destacó que "en el nivel local, cuando estamos en un proceso de crecimiento económico como en los últimos años o como el que se avecina, también hay una demanda local muy fuerte".
  Publicado el 07/11/2010 hace 69716


Uruguay

Acuerdan protocolo para certificar carnes ecológicamente amigables

Los encuentros de ganaderos de la Alianza del Pastizal reúnen desde hace tres años a productores y conservacionistas con mucho en común: "La conservación y buen manejo de los pastizales naturales...
  Publicado el 07/11/2010 hace 69716


Por Ignacio Iriarte

Cinco obstáculos para la retención ganadera

Todavía considerable el número de productores que salen del negocio y se pasan a dólares o que directamente no reponen (invernadores, feedlot ).
  Publicado el 06/11/2010 hace 69717


La norma incluye a la nueva categoría de faena de raza "Bos" denominada "Macho Entero Joven", dentro de la clasificación y tipificación de carne vacuna

Nueva categoría de faena bovina.

En una reunión que mantuvo esta tarde con el subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti, el presidente de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), Juan Manuel Campillo, firmó la resolución 4906/2010.
  Publicado el 06/11/2010 hace 69717


Tierra del Fuego

La ONCCA en el feed lot del fin del mundo

"Nuestra intención es acercar la Oncca a los productores, y más aún, a aquellos que tienen el valor de producir en situaciones climáticas muy adversas", sostuvo el presidente del organismo, Juan Manuel Campillo.
  Publicado el 05/11/2010 hace 69718


El negocio de engorde, principalmente a corral, presente números sumamente ajustados.

Sorgos con bajo contenido de taninos, la mejor combinación de calidad nutritiva y costos para la producción de carne

Los diferentes materiales forrajeros se ven con sumo interés, en especial el sorgo.
  Publicado el 04/11/2010 hace 69719









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