Ganadería

Por Ignacio Iriarte *

Vuelve a tensarse la cadena de valor

Durante septiembre, la oferta de hacienda volvió a caer y los menores volúmenes se reflejaron en un aumento de precios
  Publicado el 24/09/2010 hace 69798


"ROSGAN, en esta nueva etapa de la ganadería, sigue apostando a fortalecer las herramientas comerciales que beneficien al eslabón más débil de la cadena: el productor", se dijo.

ROSGAN en el Congreso Mundial de la Carne

Por segunda vez en su historia, la Argentina será sede del Congreso Mundial de Carnes que organiza la OPIC (Internacional Meat Secretariat), entidad que nuclea a los principales productores mundiales de carne bovina, ovina y porcina
  Publicado el 23/09/2010 hace 69799


Se escuchan voces que piden ayuda crediticia u otras medidas para retener vientres, con el objetivo de recomponer los stock. Independientemente de la buena intención, éstas son medidas de largo plazo.

Propuestas para obtener más terneros

Pasar del 60% al 75% de destete a nivel nacional proporcionaría los 15 millones de terneros que el país necesita lo más rápido posible.
  Publicado el 23/09/2010 hace 69799


INTA EEA Concepcion del Uruguay

Viernes 24 de Septiembre: Día de Campo para productores

“Herramientas para aumentar la oferta ganadera entrerriana en el contexto actual”.
  Publicado el 22/09/2010 hace 69800


Los productos de origen animal tendrían más potencialidad por la abundancia de pastos, granos y mano de obra, entre otros recursos.

El INTA recomienda cómo mejorar la calidad de la carne

Expresó que "la genética es la principal responsable de la excelencia zootécnica alcanzada por los rodeos argentinos, cuyo producto es considerado uno de los mejores del mundo".
  Publicado el 22/09/2010 hace 69800


Uruguay

Oferta de ganado gordo es nula y suben precios

Para los novillos gordos, en el mercado se hicieron negocios a US$ 3,18 por kilo de carne e incluso a US$ 3,20, pero los consignatarios destacan que eran animales con un alto grado de terminación y bien pesados
  Publicado el 21/09/2010 hace 69801


Uruguay

Gobierno estudia bajar de 3% a 1% el impuesto a la venta de ganado

La reducción de este tributo municipal es un histórico reclamo de los productores, y considerado entendible por el MGAP Seguirán trazabilidad a través del Plan Ceibal.
  Publicado el 21/09/2010 hace 69801


Destacado por su elevada producción de semillas y forraje, Lucero INTA-Pemán es el primer cultivar de "buffel grass" desarrollado en la Argentina.

Lucero, nueva gramínea subtropical desarrollada en la Argentina

El Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal (Iffive) del INTA inscribió la gramínea subtropical Lucero desarrollada en nuestro país.
  Publicado el 19/09/2010 hace 69803


Por Ignacio Iriarte.

Los frigoríficos, por debajo del límite.

Hasta ahora, la matanza de los frigoríficos que han cerrado, provisoria o definitivamente, representa una capacidad de faena de sólo un millón de cabezas anuales, cuando la caída de la faena este año será de 4,4 millones de animales.
  Publicado el 17/09/2010 hace 69805


Indice.

La carne subió 70 por ciento en los últimos nueves meses, según un índice del Mercado de Liniers.

El indicador que elaboran los expertos del Mercado experimentó esa variación fuerte variación entre enero y septiembre, lo que llevó a subas similares en los precios de los cortes que son ofertados al público en las carnicerías.
  Publicado el 16/09/2010 hace 69806







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