Ganadería

Distintas variables indican que la faena de vacas 2011 será más baja que la de 2010, ya que los productores retienen también terneras, según el analista de mercados y carnes, Ignacio Iriarte.

Aseguran que el año próximo habrá menor faena

De manera provisional puede estimarse que la faena, que fue de 16,1 millones de cabezas en el 2009 y que este año sería de 11,7 millones podría caer en el año próximo a 10,8 millones de cabezas.
  Publicado el 11/12/2010 hace 79014


Situaciones complicadas por falta de forraje, las pasturas naturales no se recomponen, ni se pudo implantar verdeo para afrontar el verano.

La sequía pega a la ganadería del norte santafesino

La sequía que azota a los departamentos de San Cristóbal y 9 de Julio, en el norte de la provincia de Santa Fe, puso en alerta a las autoridades locales, quienes afirmaron que el sector ganadero se está viendo afectado
  Publicado el 09/12/2010 hace 79016


Las fumonisinas son un grupo de micotoxinas producidas por un moho (F. moniliforme), que se encuentra con frecuencia en el maíz.

Investigan la presencia de una microtoxina en el producto alimenticio "palitos de maíz"

Se ha determinado mediante investigaciones que existe relación entre la incidencia de enfermedades esofágicas y poblaciones de alto consumo de maíz.
  Publicado el 06/12/2010 hace 79019


En octubre, y pese a las fuertes caídas en las exportaciones, el consumo habría sido de sólo 53 kilos por habitante, un nivel que sería más bajo aún en noviembre.

Los consumidores no convalidan nuevas subas de precios en la carne para las fiestas de fin de año

La faena de octubre pasado habría sido la más baja para ese mes en 37 años y la de noviembre sería más baja aún, explicó el analista Ignacio Iriarte.
  Publicado el 04/12/2010 hace 79021


Uruguay : Precio. Bajó cordero y categorías adultas

Habrá menor oferta mundial de Corderos

La caída afectó también a ovinos para reposición
  Publicado el 02/12/2010 hace 79023


Comienza la pre campaña de leguminosas forrajeras en un contexto en el que la ganadería muestra una fuerte recuperación en cuanto a valores de sus productos, tanto en lo referido a producción de leche como de carne

Bandera de largada para la pre campaña de alfalfas

Se trata de las alfalfas Pro INTA Patricia y Pro INTA Luján, pertenecientes al Grupo VI y el Lotus Pampa que han mostrado a lo largo de las últimas campañas aumentos productivos de importancia.
  Publicado el 29/11/2010 hace 79096


El encuentro tuvo lugar en Nogoyá, Entre Ríos y Torelli explicó el funcionamiento de la cadena de ganados y carnes

Perspectivas alentadoras para el mercado de carnes

Torelli fue uno de los expositores de la última jornada ganadera que realizó la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Cooperativa Limitada (Coninagro) con el respaldo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA).
  Publicado el 29/11/2010 hace 79096


IPCVA con el lema "La ganadería misionera, crece y es rentable", realizará su primera Jornada a Campo en Posadas, Misiones, el 7 de diciembre, a partir de las 8:30.

Primera jornada a campo en Posadas del IPCVA

Se llevará a cabo en el Establecimiento San Andrés de Posadas
  Publicado el 29/11/2010 hace 79096


En los últimos 10 años hubo una gran depuración entre los operadores del mercado de la carne, y una gran parte de la industria frigorífica ha pasado a manos más solventes o más profesionales.

Se habla de un mercado ganadero equilibrado

Productores y consignatarios, en el marco de una gran escasez de hacienda, eligen a quién venderle y hasta el momento no hay incobrables de importancia, según un especialista del sector.
  Publicado el 27/11/2010 hace 79098


Tendrá lugar en el "Establecimiento Mis Viejos" de la localidad de Loreto, Santiago del Estero, el viernes 26 de noviembre.

Jornada a Campo IPCVA en Santiago del Estero

Con el lema "Ganadería Rentable en el semiárido Santiagueño", el IPCVA, estará acompañado por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
  Publicado el 25/11/2010 hace 79100









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