Ganadería

En Argentina evalúan que la primera exportación de carnes para la cuota europea 481 generó márgenes muy ajustados por los rechazos de algunos cortes que quedan para el mercado interno y que generan mayores costos industriales

En Argentina ven muy ajustado el negocio para “La cuota 481 de Europa”

Se registró un pequeño sobreprecio de U$S 100/200 en relación a las ventas de Uruguay
  Publicado el 22/05/2015 hace 20004


Seminario del IPCVA

Analizan en Seminario la posibilidad de alimentar ganado bovino con orujo de uva

El especialista Fabio Tachini de la Universidad Nacional de Cuyo recomendó utilizar el "orujo de uva", una materia prima existente en la región, para la alimentación complementaria del ganado bovino
  Publicado el 21/05/2015 hace 20005


Lugar: Auditorio Bolsa de Comercio de Rosario- Paraguay 777 - Rosario

2° Congreso ganadero Rosario 2015

18 y 19 de Junio 2015
  Publicado el 21/05/2015 hace 20005


Atención de 150 clientes en dos días

Buenas perspectivas tras la participación de la carne Argentina en la Sial China 2015

La feria, que crece año tras año y ya es la más importante de Oriente, se realizó entre del 6 al 8 de mayo en la ciudad de Shanghai.
  Publicado el 14/05/2015 hace 20012


La producción de carne bovina subió 6,4% interanual en abril, con 232.000 toneladas

La producción de carne bovina subió 6,4% en abril

CICCRA consideró que en el cuarto mes del año se faenaron más de 1 millón de animales, lo que representó un incremento del 4,4% con respecto al mismo mes del 2014.
  Publicado el 12/05/2015 hace 20014


Desde el miércoles: Gran oferta y calidad en el remate de invernada y cría de Rosgan

Últimos meses de la zafra 2015

Con una buena oferta que casi alcanza las 18.000 cabezas, Rosgan comenzará este miércoles al mediodía su remate tradicional de mayo que se hará en vivo por Canal Rural
  Publicado el 12/05/2015 hace 20014


Participaron 60 profesionales y técnicos de 17 distritos de la provincia de Buenos Aires

El IPCVA capacita a municipios y organismos provinciales en buenas prácticas de manipulación de carne

El IPCVA y el de Genética Veterinaria (IGEVET) "Ingeniero Fernando Noel Dulout" realizó el "Primer curso de capacitación de capacitadores para la implementación del Programa Carnicerías Saludables".
  Publicado el 11/05/2015 hace 20015


Por Ignacio Iriarte

A la cuota 481 no le sobra nada

Con el precio actual del novillo pesado (34/35 pesos el kilo en gancho), el negocio cierra justo.
  Publicado el 09/05/2015 hace 20017


Jueves 21 de Mayo

Seminario Regional del IPCVA en Mendoza

Salones La Bodega, Ejercito de Los Andes y Tregea 2, La Consulta - Dpto de San Carlos, Provincia de Mendoza
  Publicado el 08/05/2015 hace 20018


La reducción de los 60 kilos actuales a los 55 kilos proyectados originará seguramente una resistencia en el consumo, que se reflejará en los precios de la hacienda.

Ignacio Iriarte: “En 2016 habrá pelea por la hacienda”

Por el lado de la oferta, es probable que a medida que se acerque el momento de cambio de gobierno, se registre una reducción (moderada) de la oferta ganadera, más acentuada en la invernada que en el gordo.
  Publicado el 06/05/2015 hace 20020








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