Ganadería

18º Congreso Mundial de la Carne

Menor demanda y consumo de carne en Estados Unidos

Según Joel Haggard, de la Federación de Exportación de Carne de los Estados Unidos, que disertó en el Congreso Mundial de la Carne, la exportación de carne roja y de productos avícolas representan sólo el 15 por ciento del total de producción.
  Publicado el 30/09/2010 hace 70091


Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la Argentina (CICCRA)

Precio de la carne aumentó hasta 75 por ciento en el año

La faena anual se contrajo 25 por ciento y las exportaciones de frescos y congelados retrocedieron 54 por ciento.
  Publicado el 29/09/2010 hace 70092


18º C9ngreso Mundial de la Carne

El IPCVA podría asesorar para rever la falta de exportaciones cárnicas argentinas

"La restricción de nuestros productos no abarca solamente la Unión Europea (UE) sino también otros países como Rusia que ha visto mermada el ingreso de la carne argentina durante los últimos años", afirmó Dardo Chiessa (IPCVA)
  Publicado el 29/09/2010 hace 70092


18º Congreso Mundial de la Carne

A pesar de la incertidumbre económica, perspectivas optimistas para el futuro de producción vacuna

En este sentido, Brown aclaró que la producción y consumo de la carne vacuna van a aumentar debido al crecimiento demográfico y también al incremento del poder adquisitivo, particularmente en el mercado asiático.
  Publicado el 29/09/2010 hace 70092


Congreso Mundial de la Carne

Cuestionan las restricciones a las exportaciones a la UE

Por su parte, el ex embajador argentino en Alemania, Guillermo Nielsen, describió el impacto que tuvo en los mercados consumidores que la Argentina no hubiera podido cumplir con la cuota Hilton, de envío de cortes especiales a la UE.
  Publicado el 28/09/2010 hace 70093


Insólito: el Estado pide información que el mismo Estado oculta.

Reclaman informes de la ONCCA

La Auditoría, que depende del Congreso y está al mando del radical Leandro Despouy, estiró los plazos hasta ahora y aguardó pacientemente. Pero nada. Ahora irían a la Justicia.
  Publicado el 28/09/2010 hace 70093


Se prevé una concurrencia de más de mil asistentes de todo el mundo. Por primera vez en su historia, el evento podrá ser seguido por Internet.

Comienza hoy en Buenos Aires el Congreso Mundial de la Carne

El evento de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (O.P.I.C.-I.M.S.), será organizado localmente por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
  Publicado el 27/09/2010 hace 70094


La sequía de 2009, la mayor registrada en Argentina en los últimos cincuenta años, indujo a los ganaderos a realizar un número de liquidaciones que resultó ser el mayor de los últimos veinte años, "generando una mayor oferta coyuntural".

Sostenida contracción del stock ganadero

El último registro de 2010 del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) verificó unas 47,7 millones de cabezas de ganado, casi un 10 por ciento menos que en 2009.
  Publicado el 27/09/2010 hace 70094


Mundial de la Carne

Comienza este lunes el 18 Congreso Mundial de la Carne en Palermo

Organizado por la Oficina Permanente Internacional de la Carne (Opic-IMS), el congreso reúne cada dos años a destacados panelistas internacionales para actualizar las tendencias y acercar las novedades relacionadas con toda la cadena de la carne
  Publicado el 26/09/2010 hace 70095


Por Ignacio Iriarte *

Vuelve a tensarse la cadena de valor

Durante septiembre, la oferta de hacienda volvió a caer y los menores volúmenes se reflejaron en un aumento de precios
  Publicado el 24/09/2010 hace 70097










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