Esto ocurrió el lunes y dio origen a un informe del sitio Valor Carne que señaló que "podrían darse nuevas tensiones en la cadena comercial y en la opinión pública ya que hoy los precios al mostrador atrasan un 10%".
Por primera vez en el año, el promedio semanal del precio del novillo en el Mercado de Liniers superó los 25 pesos, lo que constituyó un récord al marcar además el valor deflacionado más alto, 21% mayor que el de 2015.
Una publicación mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) con información calificada para el desarrollo de la cadena de ganados y carnes.
El próximo jueves 31 de marzo en el Establecimiento "El Recreo", ubicado en el kilómetro 243,5 de la Ruta Provincial Nº 11, en General Conesa, del partido bonaerense de Tordillo.
Publicado el 14/03/2016 hace 20110
Así lo analizó, Miguel Gorelik, director del sitio Valor Carne
La próxima visita del presidente norteamericano Barack Obama el próximo 23 de marzo abre excelentes oportunidades para las exportaciones argentinas de carne vacunas que podrían reanudarse el próximo semestre.
Publicado el 14/03/2016 hace 20110
Se presentarán tecnologías disponibles para mejorar la productividad en la región.
La participación de las hembras en la faena argentina fue de 41,0% (-3,5% que en el mismo mes de 2015)
Publicado el 09/03/2016 hace 20115
El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, aseguró hoy que el despegue de la ganadería argentina "es hoy o nunca".
Publicado el 22/03/2016 hace 20102
