Ganadería

Si bien no se han publicado cifras oficiales, trascendió que a marzo último el stock ganadero creció en unos dos millones de cabezas con respecto al mismo mes del 2011, de los cuales 800 mil son vacas.

Aumentó el stock ganadero en unos dos millones de cabezas

"Pero lo que más llama la atención es el incremento en el número de terneros destetados, un millón más que en el otoño del año pasado, el equivalente a 8,5 por ciento", sostuvo el especialista Ignacio Iriarte.
  Publicado el 18/08/2012 hace 49510


Fue durante la jornada sobre "Bienestar animal y su relación con parámetros de producción y calidad de la carne vacuna", realizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Recomiendan mejorar el bienestar animal en la cadena de valor ganadera

También detalló que las 24 horas previas a la faena son determinantes de la calidad de carne y dependerá del buen trato que se brinde
  Publicado el 18/08/2012 hace 49510


Aconsejan respetar la naturaleza del vacuno.

Cuidar el bienestar animal es negocio en la ganadería.

Así quedó asentado en la jornada sobre “Bienestar animal y su relación con parámetros de producción y calidad de la carne vacuna”, realizada esta semana por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
  Publicado el 17/08/2012 hace 49511


Jornada sobre Bienestar Animal del IPCVA

Remates-feria y frigoríficos: importancia de capacitar al personal y mejorar instalaciones

“Hay una cultura de dominar al animal por el miedo”, indicó la investigadora June Allison Thomas, de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral.
  Publicado el 17/08/2012 hace 49511


El IPCVA realiza hoyl 15 de agosto una nueva jornada de capacitación sobre bienestar animal y calidad de carne en la que se presentarán resultados de investigaciones financiadas por el Instituto

HOY JORNADA DEL IPCVA SOBRE BIENESTAR ANIMAL Y CALIDAD DE CARNE

Se realizarán diferentes presentaciones de especialistas del INTA, Universidades públicas y el ámbito privado.
  Publicado el 15/08/2012 hace 49513


IPCVA realizó una nueva Jornada a Campo, en el Establecimiento “El Chango”, ubicado en el kilómetro 161 de la Ruta 3 en la localidad de Las Flores, Provincia de Buenos Aires.

Ciclo completo en La cuenca del Salado

El 8 de agosto se realizó una nueva Jornada a Campo del IPCVA, esta vez en Las Flores, Provincia de Buenos Aires. Participaron más de 400 productores de la región.
  Publicado el 14/08/2012 hace 49514


Una firma de insumos intenta imponer el chip electrónico como sistema de identificación de vacunos, que en Uruguay es un programa de orden nacional.

Intentan imponer chip electrónico como sistema de identificación de vacunos

Desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aún no está reglamentada la incorporación de la identificación electrónica como sistema nacional.
  Publicado el 13/08/2012 hace 49515


Con el objetivo de conservar los pastizales patagónicos la red de Productores Ovinos OVIS XXI, la organización internacional The Nature Conservancy (TNC) y la marca de indumentaria Patagonia Inc.....

Producen lanas con un modelo de pastoreo sustentable

Actualmente, el proyecto se instrumenta en casi 1,5 millones de hectáreas en las provincias de Río Negro, Neuquén, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego y en la región de Magallanes, ...
  Publicado el 11/08/2012 hace 49517


Jornada del IPCVA en la depresión del Salado

Ciclo ganadero completo a pasto en la Cuenca del Salado

La visita a un campo de la zona de Las Flores, en la provincia de Buenos Aires, reveló eficiencia en el manejo ganadero de cría
  Publicado el 10/08/2012 hace 49518


Jornada del IPCVA en la Cuenca del Salado

Asociativismo, una herramienta invalorable

La reciente jornada a campo en la Cuenca del Salado que realizó el Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina (IPCVA) permitió destacar el rol que cumple el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) con sus grupos de Cambio Rural.
  Publicado el 10/08/2012 hace 49518







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