Ganadería

La investigadora del Instituto de Patobiología del INTA Castelar, Miriam Gallardo, trabaja junto a su equipo en desarrollar la propuesta de intensificar los cubos y pellets de alfalfa como "una fuente de fibra y proteína clave para la producció...

El INTA impulsa la alfalfa como heno forrajero

Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Castelar proponen opciones para potenciar el heno de alfalfa forrajero.
  Publicado el 15/11/2011 hace 59411


Por Ignacio Iriarte

Suben costos, pero el precio sigue alto

En dólares constantes, el kilo vivo de novillo es el segundo más alto en los últimos 40 años. Si se miran los costos de la producción ganadera, todos subieron, y mucho.
  Publicado el 11/11/2011 hace 59415


El INTA considera que se transita un proceso hacia una ganadería de precisión, evolución que impulsa al sector ganadero a adoptar una posición altamente especializada en la producción de carne

Buenas prácticas con la hacienda llevan a una ganadería de precisión

En un análisis, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria reafirmó que se avanza hacia una producción de carne altamente especializada.
  Publicado el 11/11/2011 hace 59415


Pedro Genta y Cía. realizó una alianza con el Banco Patagonia para financiar la compra de hacienda en el Mercado de Liniers y conformó el "Sistema 10".

Nuevo sistema de financiamiento de hacienda

Esta modalidad cumplió un mes de vigencia, con la comercialización de 2.500 cabezas por un monto total de 10 millones de pesos en los 4 remates realizados
  Publicado el 11/11/2011 hace 59415


El remate de Rosgan, mercado ganadero televisado, que está en plena ronda y que pone a la venta 21.553 cabezas, comenzó con una colocación muy interesante de los terneros y el precio máximo obtenido por un lote fue de 15,60 pesos.

Muy buena colocación de los terneros en el remate 35 de Rosgan

Mientras que el promedio general de la categoría fue de 12,49 pesos y estuvo 20 centavos por encima del mes anterior, lo que demostró la fortaleza de una demanda que no encuentra esta categoría fácilmente.
  Publicado el 11/11/2011 hace 59415


Durante el 3 y 4 de noviembre se llevó a cabo en Rosario el V Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición, organizado por Forum Ganadería de Vanguardia, una alianza estratégica entre el Estudio Ganadero Pergamino e Inforcampo.

Cerró con éxito el V Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición

La última jornada comenzó con la disertación del consultor Leandro Abdelhadi, quien contó las novedades y las ventajas de la inversión tecnológica en el negocio ganadero
  Publicado el 08/11/2011 hace 59418


El diputado Juan Casañas busca con un proyecto de ley promover el consumo en el mercado interno, y aumentar la competitividad de la productividad y la industria con miras a la exportación.

Impulsan la creación de un instituto de promoción de la carne porcina

Casañas denunció que “como consecuencia de la política ganadera implementada en los últimos tiempos, Argentina ha sufrido en los últimos años una transformación forzosa en la dieta cárnica de sus habitantes (y la de sus derivados) ....
  Publicado el 07/11/2011 hace 59419


Crece el peso medio de todas las categorías. Por Ignacio Iriarte*

Oferta en baja, peso medio en alza

En los últimos meses, el peso medio por animal faenado siguió creciendo, moderando por esta vía el faltante de carne derivado de una faena que resulta la más baja en 35 años.
  Publicado el 04/11/2011 hace 59422


El cuero es el subproducto de mayor valor dentro del recupero de la faena vacuna y la disminución en sus precios impacta en los frigoríficos, alertaron dirigentes del sector.

La disminución en los precios del cuero impacta en los frigoríficos

Las procesadoras de cueros redujeron el precio del producto que en los últimos 40 días cayó 20 por ciento.
  Publicado el 03/11/2011 hace 59423


Con más de 4,5 millones de cabezas bovinas y un millón de hectáreas de establecimientos ganaderos, el potencial productivo de Chaco y Formosa gana un lugar cada vez más preponderante en la Argentina.

Chaco y Formosa mejoran su potencial productivo ganadero

Así se desprende de la Encuesta Ganadera Nacional realizada por la Red de Información Agropecuaria Nacional (RIAN) del INTA, junto con el Senasa y los gobiernos provinciales.
  Publicado el 02/11/2011 hace 59424








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