Ganadería

En el cierre del año, la Cámara Argentina de Feed Lot resaltó el aumento en los kilos producidos por animal y las expectativas de ingreso a nuevos mercados para el engorde a corral.

Feedlot: aumento en kilos producidos por animal y expectativas en nuevos mercados

....se destacó "la posibilidad cada vez mas cerca, de ingresar a la Unión Europea, con la cuota de Feedlot, cuyo impuesto de importación sería del 0%" lo que "representa una alternativa más que interesante para el sector".
  Publicado el 28/12/2011 hace 59692


En los últimos seis años la Argentina dejó de producir unas 650 mil toneladas de carne, un volumen que hubiese significado ingresos por 2.350 millones de dólares, según un trabajo de CARTEZ,..

Argentina dejó de producir 650 mil toneladas de carne en seis años

"Si se hubiese exportado el mismo volumen que en 2005 a valores actuales habrían ingresado al país 2.350 millones de dólares más", sostuvo Néstor Roulet, titular de la entidad.
  Publicado el 27/12/2011 hace 59693


Mientras, en el caso de compra de terneros, principal ítem del costo, la relación "flaco-gordo", que fue 1,35, aumentó un 6,5 por ciento respecto a febrero pasado, lo que perjudicó el margen final.

El valor del novillo subió 12,4 por ciento en el año en la zona núcleo cordobesa

En la zona núcleo cordobesa, los márgenes en los sistemas bovinos equivalen al promedio de los agrícolas, y el valor del novillo subió 12,4 por ciento, según el último Informe Económico de Actividades ...
  Publicado el 27/12/2011 hace 59693


Así lo consignó en un informe el analista de mercados y carnes, Ignacio Iriarte.

El precio del cuero vacuno dejó de caer

Tras haber experimentado una baja de entre 37 y 39 por ciento desde mayo último, el precio del cuero vacuno en el mercado local parece haberse estabilizado, lo cual evidencia un freno en su caída.
  Publicado el 24/12/2011 hace 59696


Directivos del mercado televisado ganadero Rosgan, Raúl Milano y Mariano Cabal, aseguraron que 2011 fue un buen año para la mayor parte de los sectores de la ganadería, con niveles de precios aceptables.

Aseguran que 2011 fue un buen año para la mayor parte de los sectores de la ganadería

"Como un hecho positivo del año, debemos destacar que se consolidó la presencia del invernador tradicional de Argentina, que volvió a repoblar parte de su campo, antes dedicado en un 100% a los cultivos.
  Publicado el 23/12/2011 hace 59697


"Hoy, si bien los precios del ganado son todavía excelentes, queda a la vista que la inflación se come mes a mes un precio del novillo estancado en términos nominales", consideró el especialista.

La oferta de hacienda se recuperó y superó a la registrada en 2010

Según el especialista Ignacio Iriarte en su análisis semanal, "llega fin de año, el mercado ganadero se va quedando sin nafta y los valores al mostrador son altos".
  Publicado el 17/12/2011 hace 59703


Con casi 290.000 cabezas vendidas durante 2011, Rosgan, el remate televisado de la Bolsa de Comercio de Rosario, finalizará el año con la puesta a venta de 25.222 cabezas.

Ultimo remate televisado del Rosgan de 2011: 25.222 cabezas a la venta

El último remate del año, el número 36, comenzará este miécoles, a las 13:30, y continuará jueves y viernes durante todo el día.
  Publicado el 14/12/2011 hace 59706


UURGUAY : La importancia de hacer destete precoz en terneros

Destete precoz, su importancia

“Para tomar la decisión de hacer destete precoz, es fundamental identificar dentro del grupo de vacas paridas las objetivo”, que “son las que están con una condición corporal 3 o por debajo de 3 –según la escala comúnmente ...
  Publicado el 12/12/2011 hace 59708


Por Ignacio Iriarte *

El novillo corre desde atrás

El precio actualizado con un IPC provincial es 12 por ciento menor que el registrado un año atrás
  Publicado el 09/12/2011 hace 59711


Durante los últimos días se ha generado un intenso debate en torno al precio del cordero magallánico.

Precio del cordero: las dos caras de la moneda

Haciendo el mismo cálculo con los $ 32.00 tenemos que si le agregamos el valor promedio del faenamiento $ 3.500 y del transporte $ 1.200, tenemos que el precio puesto en carnicería llega a los $ 36.700.
  Publicado el 09/12/2011 hace 59711










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