Ganadería

El ingeniero agrónomo Diego Bendersky, técnico del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria EEA Mercedes (Corrientes) recomienda medir ...

Recomiendan medir la oferta de pasto disponible para manejo del rodeo

"Conocer la disponibilidad de forraje es el punto de partida para una serie de decisiones de alto impacto sobre los resultados productivos en sistemas ganaderos con base forrajera", manifestó Bendersky
  Publicado el 16/10/2011 hace 59710


Un entrenamiento destinado a optimizar la producción ganadera y lechera sobre la premisa de que "lo más caro es no tener un forraje de calidad" se llevará a cabo del 19 al 21 de octubre en Venado Tuerto, Santa Fe.

El manejo del forraje en un entrenamiento, en Santa Fe

El negocio del forraje cambió de manera radical en los últimos años, ya que si antes se producían reservas para 60 o 90 días, ahora se planifican para más de un año
  Publicado el 16/10/2011 hace 59710


“La demanda para el ganado y la carne de calidad está en aumento y los precios son buenos”, aseguró el estadounidense Bryce Schumann, CEO de la Asociación de Angus de EE.UU. y uno de los referentes de la ganadería mundial.

La ganaderia es mundial

A nivel local, los precios de la hacienda gozan de buena salud tras la tormenta de los últimos años, que hizo caer el stock en diez millones de cabezas.
  Publicado el 15/10/2011 hace 59711


Por Ignacio Iriarte

Señales detrás de un mejor destete

La exportación podría absorber parte del aumento del destete, que este año está calculado en 550 mil terneros
  Publicado el 14/10/2011 hace 59712


Si bien se matan menos animales, el peso de faena subió un 10 por ciento en promedio de acuerdo con el último informe de hacienda de la Asociación de Productores, Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA).

El peso de faena subió un 10 por ciento, según un informe privado

De acuerdo con este estudio, el incremento del peso de faena se debe a los altos precios de la hacienda y permite una mayor producción de carne.
  Publicado el 14/10/2011 hace 59712


IPCVA) finalizó ayer su participación en ANUGA 2011, una de las ferias de alimentación más grandes del mundo, junto a la SIAL de París, en la ciudad de Colonia, Alemania.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina promocionó en feria alemana

Para esta edición, el Instituto desarrolló un stand de 705 metros cuadrados en el que participan más de veinte empresas exportadoras.
  Publicado el 13/10/2011 hace 59713


Un informe mensual elaborado por la Cámara de la Industria de la Carne (CICCRA) advirtió que pueden subir los precios al consumidor de los productos cárnicos entre el 10 y 15 por ciento.

Advierten que el precio de la carne subirá hasta 15% en lo que resta del año

Desde la industria frigorífica se pronosticó que los precios de la carne volverán a subir entre 10 y 15% en las próximas semanas.
  Publicado el 12/10/2011 hace 59714


El especialista Horacio Guitou recordó que en los años 90 se logró hacer el primer mapa genético, y en el 2003 se estableció el genoma bovino completo.

Avanza la utilización del mapa genético en bovinos

Guitou habló en el marco de la Reunión Técnica del Secretariado Mundial Angus 2011, (WAS, por sus siglas en inglés), que se extenderá en la Argentina hasta el 15 de este mes.
  Publicado el 12/10/2011 hace 59714


El menor nivel de actividad que muestran las plantas, debido a la escasez de oferta de hacienda y a las restricciones comerciales impuestas a la exportación, se refleja en la cantidad de hacienda faenada.

Mas de 100 frigorificos menos 2011

Los industriales sostienen que se necesitarán al menos 18 meses para que la oferta de hacienda comience a incremen­tar el nivel de faena.
  Publicado el 10/10/2011 hace 59716


Por Ignacio Iriarte

Al novillo sólo lo sostiene la escasez

La crisis internacional aún no le pega a las cotizaciones locales. Es que el 90 por ciento de la producción argentina se vende al mercado interno, que todavía no muestra señales de agotamiento
  Publicado el 07/10/2011 hace 59719







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