Ganadería

El pasado 1° de enero entró en vigencia el decreto del Poder Ejecutivo, por sugerencia del Instituto Nacional de Carnes (INAC), que establece la aplicación de dressing máximos en cuarta balanza y la tipificación automatizada.

Uruguay : Desde el 1° de enero rige el dressing máximo en cuarta balanza

También entró en vigencia el proceso por el cual para agosto del 2018 todos los frigoríficos tendrán tipificación automatizada
  Publicado el 10/01/2017 hace 113


En la Argentina, la avena es uno de los cereales de invierno destinados a la alimentación del ganado más importante del país.

Una avena ideal para pastoreos intensivos

Se trata de Elisabet INTA, un cultivar que se destaca por su aptitud nutricional, alto rendimiento de forraje, amplia adaptabilidad a diferentes regiones y excelente sanidad. Diseñada para sistemas de producción de carne y leche
  Publicado el 28/12/2016 hace 8995


Posibilidades de restaurar los campos sin afectar el desarrollo humano, con un manejo adaptativo.

Recomiendan un manejo adaptativo para restaurar los suelos que ovinos han degradado en la patagonia

Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba) detallan la gravedad de la situación que atraviesan los productores ovinos de la patagonia
  Publicado el 28/12/2016 hace 8995


El trabajo del investigador argentino Marcos Easdale , publicado en la revista científica Regional Environmental Change, muestra la conectividad que genera el movimiento de pastores y rebaños entre diferentes ecosistemas

Ahora hay una metodología que registra la actividad de los pastores de zonas montañosas de la Argentina

Por primera vez se conoce a través de un sistema tecnológico, con un enfoque novedoso, la trashumancia de los pastores neuquinos y sus majadas en la zona montañosa de la región.
  Publicado el 28/12/2016 hace 8995


Según informes de la Subsecretaría de Ganadería del Ministerio de Agroindustria de la Nación, al décimo mes de 2016 se registró un total de casi 193 mil toneladas equivalentes res con hueso comercializadas a los diversos mercados.

Las exportaciones de carne vacuna crecieron 10% entre enero y octubre de 2016

La Argentina incrementó cerca del 10% sus exportaciones de carne vacuna fresca y congelada entre enero y octubre de este año, en comparación con igual período de 2015
  Publicado el 28/12/2016 hace 8995


En este sentido, la producción de carne porcina aumentó 7,32% entre enero y noviembre de este año

La cadena porcina alcanza volúmenes récord de faena y producción

La faena de porcinos marcó un nuevo record histórico al totalizar 5.442.373 cabezas entre enero y noviembre, lo que marca un crecimiento del 8,45% en comparación con el mismo lapso del 2015
  Publicado el 27/12/2016 hace 8996


Recuperación

Recomiendan un manejo adaptativo para restaurar los suelos que ovinos han degradado en la Patagonia

vestigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba) detallan la gravedad de la situación.
  Publicado el 25/12/2016 hace 8998


Así el IPCVA concluyó exitosamente la VII Compulsa Técnica de proyectos de investigación, que recibió un total de 32 postulaciones de diferentes grupos investigadores pertenecientes al sistema de ciencia y técnica de nuestro país.

Más investigación para la cadena de ganados y carnes

Nuevos proyectos fueron presentados en el marco de una nueva compulsa técnica que llevó a cabo el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
  Publicado el 23/12/2016 hace 9000


Alertan acerca del peligro de adoptar propuestas sobre-simplificadas de manejo sin bases científicas.

El manejo adaptativo del pastoreo en Patagonia, una alternativa virtuosa

Investigadores de la FAUBA detallan la gravedad de la situación que atraviesan los productores ovinos de esta región del país y las posibilidades de restaurar los campos sin afectar el desarrollo humano.
  Publicado el 21/12/2016 hace 9002


La faena de bovinos en la Argentina sólo creció un 2%, en noviembre respecto de octubre, lo que representa unas 20 mil cabezas más

Faena de bovinos estancada: 1,01 millones de cabezas en noviembre

Información especializada indicó que la faena de bovinos alcanzó 1,01 millones de cabezas en noviembre, una cifra que supera ligeramente a la del mes precedente
  Publicado el 16/12/2016 hace 9007







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