Ganadería

Autor/es: Juan Ignacio Curia

Alternativas en pasturas templadas: principales consideraciones.

Escoger la especie ideal para el ambiente y los objetivos de nuestro sistema de producción, definirá aspectos como producción perdurabilidad de la pastura.
  Publicado el 14/02/2017 hace 1000


En este escenario de recuperación de la actividad frigorífica, la producción de carne vacuna llegó a 242 mil toneladas de res con hueso (tn r/c/h) en el primer mes de 2017

En enero bajó la carne y lideró la aviar con caída del 6,8%

Las carnes bajaron sus precios en el mostrador en enero último y la aviar lideró el proceso con un descenso de 6,8% tras la suba estacional de diciembre de 2016.
  Publicado el 11/02/2017 hace 1003


Sanidad animal

Simplificación de trámites: Nuevas normativas para establecimientos ganaderos que comercializan a la UE

Esta resolución surge de acuerdo a las mejoras que se han introducido en los últimos años en los sistemas de gestión sanitaria, en la identificación y en el control de residuos.
  Publicado el 11/02/2017 hace 1003


Prodexpo retoma lentamente la dinámica de los años previos a la fuerte devaluación de la moneda rusa del año 2014, informó el IPCVA.

El IPCVA llevó a la Argentina a la feria de alimentación rusa más importante de ese país

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participa junto con empresas exportadoras en Prodexpo, una de las ferias de alimentación más importantes de la Federación Rusa.
  Publicado el 10/02/2017 hace 1004


El uso de subproductos en las dietas y el plan de expansión al ciclo completo, en una zona deficitaria en carne fue la solución para conservar la fuente de trabajo, manifestó Marcos López Arriazu en un informe

El feedlot, al respaldo del olivo

Una empresa olivícola riojana encontró en el engorde a corral (feedlot) una alternativa para equilibrar sus números y conservar el personal frente a la crisis de la actividad.
  Publicado el 10/02/2017 hace 1004


La iniciativa, aplicada previamente a carnicerías, logró en esa instancia reducir en un 29% el número de comercios con alto riesgo de contaminación y apunta a que se consuma carne sana y de calidad.

Ponen en marcha un innovador plan de control de calidad en frigoríficos bonaerenses

El Ministerio de Agroindustria de la Provincia, a través de la Dirección Provincial de Carnes y en conjunto con el Conicet, lanzó una prueba piloto para establecer un innovador control sanitario en frigoríficos bonaerenses.
  Publicado el 09/02/2017 hace 1005


La normativa permite el acceso de animales a la Unión Europea en forma más dinámica y mejora la operatividad de los productores y el desarrollo de mecanismos de control

Simplifican trámites para establecimientos ganaderos que comercializan a la Unión Europea

El Ministerio de Agroindustria publicó hoy la Resolución 53/2017 en el Boletín Oficial, que fija nuevos procedimientos para los establecimientos que integran el circuito comercial que provee ganado para faena de exportación a la Unión Europea
  Publicado el 08/02/2017 hace 1006


Urcía dijo que "como nunca en la historia la actividad está en la agenda oficial".

Optimismo del sector cárnico de cara al 2017

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, se mostró hoy optimista respecto del comportamiento del sector en el 2017
  Publicado el 08/02/2017 hace 1006


El Inta analizó determinadas especies Megatérmicas.

Chloris gayana y Panicum coloratum: las pasturas más prometedoras en la Cuenca del Salado

Las gramíneas como base para la producción ganadera se convertido en una de las principales herramientas para los productores.
  Publicado el 06/02/2017 hace 1008


Ganadores y perdedores de un negocio de u$s 350 millones

Favorecen al frigorífico de la familia Braun y a Coto en el reparto de la Cuota Hilton

Una firma vinculada a Braun se quedó con 2.200 toneladas y el supermercadista con 1.200.
  Publicado el 02/02/2017 hace 1012









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