Ganadería

Con el apoyo del INTA, se asociaron y crearon un sello que les permitió obtener un 75 % más de rentabilidad por cada animal vendido, y sin intermediarios.

Kume Matrü, la marca colectiva que revaloriza el chivito mendocino

En el sur de Mendoza, unas 100 familias mapuches conservan el modo de producción trashumante.
  Publicado el 23/08/2017 hace 1


De parte de los productores la crítica es que el mercado no paga lo que corresponde por un animal pesado, y los frigoríficos reclaman que los ganaderos entregan animales livianos.

Forte: “No puede valer más un ternero de 300 kilos que uno de 450 kilos”

“La pelea contra el ternericidio la estamos dando todos los días, y el productor tomo conciencia, pero parece que el mercado no”, aseguró el presidente del IPCVA en Villaguay.
  Publicado el 22/08/2017 hace 2


Por: Lic. Ignacio Iriarte

Mercado Climático

Las lluvias y el desastroso estado de los caminos limitan la oferta ganadera y mantiene firme el mercado.
  Publicado el 21/08/2017 hace 3


Competirán asadores de todo el país con la mejor carne de novillo.

El IPCVA te invita al “Segundo Campeonato Federal del Asado”

Se llevará a cabo este domingo 20 de agosto en la Avenida en la 9 de julio, pleno centro de Buenos Aires, ciudad que aspira a convertirse en Capital Gastronómica de Latinoamérica.
  Publicado el 19/08/2017 hace 5


Fue en la Quinta de Olivos

Macri recibió a la Mesa de las Carnes en Olivos

Acordaron impulsar una Ley Federal de Carnes
  Publicado el 18/08/2017 hace 6


El campo natural no cumple con las características forrajeras nutricionales que se ajustan a las necesidades de los terneros y "para esto tenemos una serie de recursos alternativos, con cereales como maíz, sorgo, o subproductos de arroz.."

Mañana tiene lugar el Seminario Ganadero en Villaguay, Entre Ríos, del IPCVA

Con el slogan "Diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en la Provincia de Entre Ríos", el Instituto de Promoción de la Carne vacuna Argentina (IPCVA)
  Publicado el 16/08/2017 hace 8


Al analizar cada corte que compran los países que importan carne nacional.

En China se come el garrón y en la Unión Europea , los bifes, pero el asado no se toca

En China se comen el garrón y en la Unión Europea, los bifes, pero el asado no se toca es una de las conclusiones del estudio que efectuó el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)
  Publicado el 15/08/2017 hace 9


Con el slogan "Diagnóstico y propuestas para el desarrollo de la cadena de ganados y carne vacuna en la Provincia de Entre Ríos", el Instituto de Promoción de la Carne vacuna Argentina (IPCVA) realizará un nuevo seminario regional

Seminario ganadero del IPCVA en Entre Ríos

Se llevará a cabo el próximo 17 de agosto en Villaguay con entrada libre y gratuita. Manejo de sistemas ganaderos en el NEA, productividad forrajera, control de parásitos, buenas prácticas para la recría y perspectivas del negocio serán algunos temas
  Publicado el 15/08/2017 hace 9


La firmeza se registró fundamentalmente en los lotes de invernada donde actuaron todos los compradores.

Más de 10.400 cabezas se remataron en la Bolsa de Comercio de Rosario

Con más de 10.400 cabezas, finalizó la subasta de agosto de Rosgan con precios promedios que confirmaron la tendencia alcista de los valores iniciada en la Expo Rural de Palermo, en la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
  Publicado el 14/08/2017 hace 10


La empresa comenzó a funcionar en marzo, con una inversión de U$S 30 millones, y emplea a 500 personas, tiene capacidad instalada para faenar 150.000 animales por año

En Azul, Macri recorrió la planta frigorífica de Natural Beef

El presidente recorrió la planta el martes y dialogó con los trabajadores y directivos.
  Publicado el 12/08/2017 hace 12









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