Lechería

Mientras que en el mercado local ese producto tiene un valor mayorista del orden de 35 a 40 pesos el kilo, es decir 8,3 a 9,5 dólares el kilo.

Los quesos duros se pagan mejor en el mercado interno que en el brasileño

En lo que va de septiembre se colocaron quesos duros, tipo reggianito, en el mercado brasileño a valores FOB que se ubican entre 6,8 y 8,1 dólares el kilo (posición arancelaria 0406.90.10.190J del Sistema SIM/Afip).
  Publicado el 22/09/2011 hace 59403


Congreso Internacional de Productores de Leche (Ciple)

Productores del mundo debaten cómo mejorar los sistemas comerciales de leche cruda

El especialista norteamericano, Douglas Maddox, dijo que los tamberos argentinos necesitan rentabilidad para asegurar el abastecimiento y que el Gobierno debe actuar como "árbitro" en el mercado.
  Publicado el 21/09/2011 hace 59404


Los industriales aseguraron que "desean dejar perfectamente claro que con respecto a su capacidad de recepción y procesamiento de la materia prima, no estiman ningún cuello de botella para la leche proveniente de sus habituales productores".

El Centro de la Industria Lechera negó inconvenientes para procesar leche

En el comunicado, el CIL destaca que algunos medios periodísticos y portales de internet dieron a conocer como información ese borrador interno "carente de todo valor funcional al normal proceso diario de producción".
  Publicado el 15/09/2011 hace 59410


Subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla.

El subsecretario de Lechería entregó aportes financieros a la Junta Intercooperativa de Productores de Leche

El objetivo de la asistencia financiera es el fortalecimiento institucional que permita a la entidad una mayor integración y mejor comunicación entre los actores cooperativos de la cadena láctea.
  Publicado el 08/09/2011 hace 59417


Apoyo

La Mesa Nacional de Productores Lecheros respalda la liquidación única

"Como integrantes del equipo que desde el 2002 trabajó arduamente para el logro de esta importante herramienta, destinada a mejorar las condiciones bajo las cuales se comercializa la leche cruda...adeherimos a la LIquidación Unica".
  Publicado el 07/09/2011 hace 59418


"Vemos con mucha preocupación que se está consolidando el escenario de baja de precio al productor, sumado a un alza persistente de los costos de producción, lo que ya está afectando la sustentabilidad del negocio", sostuvo el comunicado.

La Mesa Nacional de Productores de Leche reclama audiencias con ministros

La Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL) informó que aún no han recibido respuesta a los pedidos de reunión con los ministros de Agricultura y Economía formulados el pasado 12 de agosto.
  Publicado el 03/09/2011 hace 59422


Despegue

Las exportaciones de derivados lácteos crecieron un 41 por ciento en el primer semestre

De este modo, las exportaciones de derivados lácteos ya duplican a las de quesos a raíz del crecimiento de las ventas externas experimentadas por el lactosuero y los productos obtenidos a partir del mismo.
  Publicado el 31/08/2011 hace 59494


Respaldo

Sector lácteo apoya sistema de "Liquidación única"

Finalmente se logró el dictado de la resolución que da inicio a la tan esperada modalidad", sostuvo el Centro de la Industria Lechera (CIL).
  Publicado el 30/08/2011 hace 59495


Este sistema permitirá obtener entre otros beneficios, que el precio de la leche al productor sea ponderado en forma universal sobre la base de atributos de calidad "composicional" e higiénico- sanitarios.

Gremio lechero destacó la puesta en marcha del sistema de Liquidación Unica

La metodología fue ratificada con el dictado de las Resoluciones conjuntas 739/2011 y 495/2011, de los Ministerios de Agricultura Ganadería y Pesca y de Economía, que establecen la obligatoriedad de aplicación del sistema de Liquidación Unica ...
  Publicado el 30/08/2011 hace 59495


Por Ing. Félix Fares

El tablero de control para su tambo.

La idea final es que siempre llegue a encenderse primero la luz amarilla, y que, a partir de ello, se tomen las medidas correctivas correspondientes. Es decir que no hay que legar a contemplar la luz roja en el tablero, porque a ...
  Publicado el 23/08/2011 hace 59502







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