Lechería

La presidenta Cristina Kirchner, a través de una videoconferencia con el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, y el presidente del INTA, Carlos Casamiquela, presentó ayer a "Rosita-ISA", el ....

Presentaron ternera genéticamente modificada que dará leche maternizada

El acto tuvo lugar en la Estación Experimental del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en Balcarce (Buenos Aires).
  Publicado el 10/06/2011 hace 60311


El evento, que se realizó en Casa Nieto Senetiner, consistió en la presentación y degustación de los quesos y dulce de leches que obtuvieron los mayores galardones durante la exposición láctea que se realizó en la Sociedad Rural de San Franci....

Mercolactea 2011. Se presentaron los productos ganadores de los concursos.

Por otro lado, también se realizó la presentación de la Guía de Quesos Especiales de Argentina.
  Publicado el 08/06/2011 hace 60313


Crisis en la producción lechera.

Productores de leche dicen que son obligados a recurrir a productos alternativos como quesos

Entre las modalidades sugieren suprimir los permisos de exportación (ROE), elevar los reintegros a los productos exportados a los máximos permitidos por los acuerdos internacionales, devolución automática del IVA exportaciones...
  Publicado el 03/06/2011 hace 60318


Ezequiel de Freijoo, integrante del área de Economía de la Sociedad Rural Argentina (SRA), realizó un análisis de la situación ya que la Mesa Nacional es el ámbito en el que se discute y se analizan las propuestas de los Gobiernos.

Los productores de leche en alerta por probable crisis ante aumento de producción láctea

En una reunión que tuvo lugar ayer en la sede de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), el titular de la Asociación de Productores de Leche (APL), Raúl Cata, leyó el documento "La realidad de la lechería".
  Publicado el 03/06/2011 hace 60318


La carne de los Holando macho es "magra, algo más pálida que los cortes de las razas británicas, tiene poca cobertura de grasa y el gusto es similar al de la carne de ternera", afirmó Andrea Biolatto, especialista en nutrición animal de....

La Holando tiene aptitud para la producción de carne de calidad

Un planteo estratégico basado en un 80 por ciento de pastura de alfalfa, un 20 por ciento de maíz para silaje de planta entera y una carga animal de tres novillos por hectárea es adecuado.
  Publicado el 29/05/2011 hace 60392


En total fueron 120 los postulantes, 20 por cada provincia productora (Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y Santiago del Estero).

Certifican calidad de los mejores exponentes de la lechería

El ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, encabezó ayer la primera edición de la entrega de los premios "Hacedores de la lechería argentina" para destacar el trabajo...
  Publicado el 28/05/2011 hace 60393


La reunión tuvo lugar el martes 24 de mayo, coordinada con los referentes tamberos por los directores de Federación Agraria Argentina (FAA), Daniel Oggero y Alberto Rosso.

Santa Fe: preocupación de tamberos ante baja en el precio de litro de leche

Una asamblea de 50 tamberos en Vila, centro de Santa Fe, reveló la preocupación existente ante la baja del precio del litro de la leche al productor, a 1.45 pesos, confirmado por la industria en algunos casos.
  Publicado el 28/05/2011 hace 60393


El seminario fue organizado por el ministerio de Agricultura, la subsecretaría de Lechería y el Proyecto de Promoción de las Exportaciones de Agroalimentos Argentinos (PROARGEX), que lleva adelante la cartera nacional.

"Hay que promover productos con altísimo valor agregado, sostuvo el subsecretario de Lechería

El subsecretario de Lechería Arturo Videla encabezó la apertura del seminario "Claves para la exportación eficiente de lácteos", que se dictó en el auditorio del Hotel Dazzler Tower de Capital Federal.
  Publicado el 27/05/2011 hace 60394


Congreso Internacional de Productores de Leche (CIPLE) "Argentina 2011", se desarrollará del 19 al 23 septiembre en la ciudades de Villa María, Córdoba y Sunchales, Santa Fe.

El Ministerio de Agricultura brindó apoyo al Congreso Internacional de Lecheros

En la ceremonia, Videla destacó que "es deseo del ministro de Agricultura, Julián Domínguez, apoyar este congreso porque estamos convencidos que la producción lechera es una actividad primordial para la soberanía y la seguridad alimentaria".
  Publicado el 22/05/2011 hace 60399


Una vez puesto en marcha ese instrumento, el subsecretario afirmó que "será un antes y un después en la lechería argentina con el pago por parámetro de calidad".

Aún sin fecha el sistema de Liquidación Unica Láctea

El sistema de Liquidación Unica Láctea aún está sin fecha para su puesta en marcha, según lo aseguró el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, quien afirmó que "es un muy buen momento para el sector lechero".
  Publicado el 14/05/2011 hace 60407










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