Lechería

"No aplicar la Liquidación Unica en todo el país es como tener una lechería del siglo XIX", sostuvo Videla.

Quieren que el sistema de pago de leche por calidad sea nacional

"Es que por primera vez se logra consensuar una propuesta para transparentar el sector lácteo, con la participación activa de los gobiernos provinciales y de los actores del sector productivo e industrial", dijo.
  Publicado el 27/09/2010 hace 69794


Producción Mundial: Argentina con una producción de alrededor de 10.000 millones de litros, participa con cerca del dos por ciento y del 10 por ciento de la exportación de leche en polvo.

Argentina participa con el dos por ciento de la producción mundial de leche fluida

Para la exportación mundial de dos millones de toneladas de leche en polvo entera se necesita un insumo de alrededor de 15.000 millones de litros de leche fluida, es decir alrededor del tres por ciento de la producción mundial.
  Publicado el 27/09/2010 hace 69794


INTA Rafaela

Jornada de calidad de leche y mastitis: Una tradición que crece junto a la lechería

Esta mañana a las 8.30 dio inicio la tradicional jornada de Calidad de Leche y Mastitis con una charla a cargo de las Ings. Alejandra Herrero, de la FCV de la UBA y Verónica Charlón, del INTA Rafaela, sobre Manejo de efluentes en el tambo.
  Publicado el 24/09/2010 hace 69797


Se busca sortear la volatilidad de los precios. La receta es más valor agregado y productividad en los tambos.

La industria diseña su propio escudo

Lo que más desconcierta a los operadores es que en los últimos cinco meses, el precio internacional de la leche en polvo tuvo una variación del 30 por ciento.
  Publicado el 24/09/2010 hace 69797


Las reuniones estuvieron encabezadas por el director de Planificación Estratégica Sectorial de la Subsecretaría de Lechería, Roberto Socín.

Ultiman detalles para implementar una liquidación única del precio de la leche en todo el país

La "Liquidación Unica" está destinada a establecer un sistema de pago de leche por atributos de calidad y composición.
  Publicado el 14/09/2010 hace 69807


Pequeños productores lecheros entrerrianos que elaboran quesos artesanales en sus establecimientos solicitaron una normativa que les permita trabajar en la "legalidad".

Tamberos-queseros entrerrianos quieren producir "en blanco"

Sólo en el departamento Nogoyá hay más de 500 tambos, y sus propietarios encontraron en la elaboración de quesos una interesante alternativa para seguir trabajando en el campo y no tener que emigrar a la ciudad.
  Publicado el 14/09/2010 hace 69807


Paulón realizó aclaraciones.

Para el Centro de Lecheros, a los tamberos se les paga por encima de los valores de mercado.

El CIL difundió un comunicado para aclarar versiones diversas sobre el escenario de la lechería en los próximos meses en "razón de la dinámica que muestra tanto el mercado interno como el internacional".
  Publicado el 10/09/2010 hace 69811


Sancor fortalecida.

SanCor presentó su balance anual con ventas netas por 2.930 millones de pesos

Se destacó "la evolución de las Ventas Netas, que superaron los 2.930 millones de pesos, 17 por ciento más que el año anterior, y el resultado neto que alcanza los 10,1 millones de pesos".
  Publicado el 09/09/2010 hace 69812


La Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL) consideró que "no hay señales claras para la lechería", mientras que ya se notan faltantes de sachets en las góndolas, como consecuencia del clima y la inflación.

Alerta en el sector tambero por la inflación y ya se nota algún faltante en las góndolas

Para Miguel Paulón, presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), hay un retroceso en los precios pagados a los productores, pero consideró que no bajará menos de 1,29 pesos
  Publicado el 07/09/2010 hace 69814


El presidente de la Unión General de Tamberos, Emiliano Amondarain, afirmó ayer que bajó el precio de la leche y que la industria paga a la producción en una banda que fluctúa en los 1,28 y 1,37 pesos el litro.

Los industriales bajaron el precio de la leche y los tamberos quieren que guarden stocks

Hasta julio se había pagado al tambero hasta 1.40 pesos el litro.
  Publicado el 20/08/2010 hace 69901







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