Lechería

Las recientes precipitaciones complicaron al sector lechero en Córdoba y Santa Fe.

Inundaciones: el aporte del INTA para reducir el impacto en los tambos

En este contexto, el INTA asiste a las autoridades provinciales y municipales y productores con asesoramiento técnico y en la definición de medidas de contingencia para superar la emergencia.
  Publicado el 18/01/2017 hace 1002


A pesar del crecimiento de los volúmenes colocados

Crisis láctea: en 2016 descendió 20% el ingreso de divisas generado por las exportaciones de derivados de lactosuero

En 2016 el precio promedio de las exportaciones argentinas de derivados de lactosuero (subproducto de la elaboración de quesos) fue de 1012 u$s/tonelada versus 1324 u$s/tonelada en 2015.
  Publicado el 05/01/2017 hace 1015


"A comienzos de este año la participación de los tamberos en el precio final de los productos lácteos registró un mínimo histórico del 21,5%.

La industria es el sector con menos participación en el negocio lácteo

La industria pasó a ser el sector que tiene la menor participación en el negocio lácteo, mientras que los supermercados lideran la cadena de valor, según datos del Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos.
  Publicado el 27/12/2016 hace 9893


En tanto, el lanzamiento estuvo en manos del Ministerio de Agroindustria de la Nación, que conduce Ricardo Buryaile, a través del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Ricardo Negri

Se presentó el observatorio de la cadena láctea argentina

El Gobierno presentó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) que brindará información detallada del sector y un análisis nacional e internacional del mercado lácteo.
  Publicado el 20/12/2016 hace 9900


Mediante un comunicado la gremial detalló que la caída de leche de los tambos significa menos productores, menos empleo y menos actividad en nuestros pueblos.

Para CRA la producción de leche retrocedió un 23% por la falta de políticas del Gobierno

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) salió con dureza contra la gestión del ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile quien a la vez forma parte de dicha entidad por la falta de políticas hacia el sector lechero
  Publicado el 19/12/2016 hace 9901


"Los funcionarios que asumieron la responsabilidad de conducir el área diagnosticaron mal y actuaron peor", criticó Carbap este sábado.

Afirman que "sin política lechera, el tambo continua a la deriba"

Carbap advirtió que luego de un año de anuncios y expresiones del gobierno sobre la situación grave de la lechería, "poco o nada se ha hecho para subsanar la preocupante situación que atraviesa uno de los sectores económicos mas dinámicos ...
  Publicado el 17/12/2016 hace 9903


Por unanimidad, resultó electo como titular de la organización que nuclea a los representantes de los sectores lecheros de las Américas.

Daniel Pelegrina es el nuevo presidente de FEPALE

Ayer, durante la Asamblea del 25º Aniversario de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), en Colonia, eligieron al vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Daniel Pelegrina, como presidente de la entidad para el período 2016-2018.
  Publicado el 26/11/2016 hace 9994


Así la oferta tecnológica se presenta como alternativa a la tradicional elaboración de quesos de cabra y con tratamiento térmico, la leche caprina llegaría a la góndola

Con tratamiento térmico, la leche caprina llegaría a la góndola

Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de la Universidad Nacional de Salta prolongaron 30 días la vida útil de la leche de cabra para posibilitar su comercialización en sachet.
  Publicado el 16/11/2016 hace 10004


Permitirá visualizar a los productores la información proporcionada por las industrias a las cuales remiten la leche cruda

Se lanzó Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA)

El Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina(SIGLeA) fue presentado este lunes en el Ministerio de Agroindustria
  Publicado el 15/11/2016 hace 10005


Hasta 40 mil pesos por tambero

Asistencia a productores tamberos afectados por inundaciones en el noroeste bonaerense

El director Provincial de Lechería del Ministerio de Agroindustria bonaerense, Juan José Linari, desarrolló una agenda de trabajo con autoridades y productores lecheros de General Villegas y de Florentino Ameghino.
  Publicado el 15/11/2016 hace 10005










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