Salud

El próximo martes 2 de octubre a partir de la 14:00, en el salón del Centro Comercial de Crespo, Entre Ríos, se dictará el módulo "Materias primas y Salmonella en aves".

Conferencias sobre "Materias primas y Salmonella en aves

Se trata de una capacitación impulsada por el grupo de avicultura de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay en el Tercer Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura.
  Publicado el 01/10/2012 hace 49527


Un proyecto de ley ingresado en el Senado de Entre Ríos contempla prohibir totalmente el uso de agroquímicos si se comprueba que su utilización es nociva para la salud.

Debaten prohibir el uso de agroquímicos en Entre Ríos

La iniciativa prohíbe las pulverizaciones a menos de mil metros del límite de construcción y además advierte que "si hay peligro para la salud se podrá prohibir completamente el uso de agroquímicos".
  Publicado el 21/09/2012 hace 49607


Calidad alimentaria

Hidróxido de amonio en la carne

Se utiliza como agente leudante, para controlar el pH de los alimentos o como agente antimicrobiano en el caso de las carnes para reducir el riesgo de infección por E. coli, salmonella, etc.
  Publicado el 05/04/2012 hace 50123


Las autoridades sanitarias y la población de América, Asia, Europa, África y Oceanía, están siendo testigos de la presentación de brotes ya esporádicos o frecuentes de esta enfermedad y por consiguiente de la presencia de su vector el

Dengue: ¿Zoonosis Mundial?

Hoy en día ambos, la enfermedad y su vector, son verdaderos protagonistas mundiales debido a su cada vez mayor presencia como consecuencia de la grave ola invernal que afecta al planeta y que según los expertos cada vez será mayo....
  Publicado el 22/11/2011 hace 59406


Calidad alimentaria

La UE alerta sobre el incremento de las resistencias de Klebsiella pneumoniae y Escherichia Coli

La Comisión Europea propone 12 medidas urgentes para contrarrestarlas
  Publicado el 19/11/2011 hace 59409


El descubrimiento de ese colibacilo como causa de enteritis hemorrágica se efectuó en los Estados Unidos y Canadá a principios de los 80

Escherichia Coli O157:H7 Enterohemorrágica

En primer lugar se trata de un grupo de cepas que provocan un cuadro clínico de enteritis hemorrágica, afebril, asociada con frecuencia a dos graves complicaciones, como el síndrome hemolítico-urémico (SHU) y...
  Publicado el 17/10/2011 hace 59511


Desarrollo inédito en el mundo.

Crearon en el país la primera vacuna contra un parásito mortal.

Inmuniza al ganado frente a la hidatidosis, una enfermedad que se transmite a humanos.
  Publicado el 30/09/2011 hace 59598


Tanto la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) como la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconocen que, a mayor concentración de ganado, mayor proliferación de resistencias y mutaciones microb.....

Alrededor del 60 % de las enfermedades humanas conocidas se comparten con animales.

Los virus son microbios parásitos, necesitan sistemas inmunes incautos y células en los que poderse replicar; de lo contrario, desaparecen sin más.
  Publicado el 13/09/2011 hace 59615


10 razones para disfrutar comiendo sano, comiendo Carne.

¿Se puede comer carne y comer sano?

En cuanto al aporte de minerales, destaca su alto contenido en fósforo, que estimula el desarrollo intelectual y que junto con el calcio son necesarios en la formación de huesos y dientes.
  Publicado el 12/09/2011 hace 59616


En el 2011, su conmemoración tuvo lugar el viernes 26 de agosto.

Día Nacional Por una Argentina sin Chagas

El Programa Nacional de Chagas propone instituirlo el último viernes del mes de agosto de cada año en todo el país.
  Publicado el 29/08/2011 hace 59699


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