Salud

Las autoridades sanitarias y la población de América, Asia, Europa, África y Oceanía, están siendo testigos de la presentación de brotes ya esporádicos o frecuentes de esta enfermedad y por consiguiente de la presencia de su vector el

Dengue: ¿Zoonosis Mundial?

Hoy en día ambos, la enfermedad y su vector, son verdaderos protagonistas mundiales debido a su cada vez mayor presencia como consecuencia de la grave ola invernal que afecta al planeta y que según los expertos cada vez será mayo....
  Publicado el 22/11/2011 hace 60002


Calidad alimentaria

La UE alerta sobre el incremento de las resistencias de Klebsiella pneumoniae y Escherichia Coli

La Comisión Europea propone 12 medidas urgentes para contrarrestarlas
  Publicado el 19/11/2011 hace 60005


El descubrimiento de ese colibacilo como causa de enteritis hemorrágica se efectuó en los Estados Unidos y Canadá a principios de los 80

Escherichia Coli O157:H7 Enterohemorrágica

En primer lugar se trata de un grupo de cepas que provocan un cuadro clínico de enteritis hemorrágica, afebril, asociada con frecuencia a dos graves complicaciones, como el síndrome hemolítico-urémico (SHU) y...
  Publicado el 17/10/2011 hace 60107


Desarrollo inédito en el mundo.

Crearon en el país la primera vacuna contra un parásito mortal.

Inmuniza al ganado frente a la hidatidosis, una enfermedad que se transmite a humanos.
  Publicado el 30/09/2011 hace 60194


Tanto la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) como la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconocen que, a mayor concentración de ganado, mayor proliferación de resistencias y mutaciones microb.....

Alrededor del 60 % de las enfermedades humanas conocidas se comparten con animales.

Los virus son microbios parásitos, necesitan sistemas inmunes incautos y células en los que poderse replicar; de lo contrario, desaparecen sin más.
  Publicado el 13/09/2011 hace 60211


10 razones para disfrutar comiendo sano, comiendo Carne.

¿Se puede comer carne y comer sano?

En cuanto al aporte de minerales, destaca su alto contenido en fósforo, que estimula el desarrollo intelectual y que junto con el calcio son necesarios en la formación de huesos y dientes.
  Publicado el 12/09/2011 hace 60212


En el 2011, su conmemoración tuvo lugar el viernes 26 de agosto.

Día Nacional Por una Argentina sin Chagas

El Programa Nacional de Chagas propone instituirlo el último viernes del mes de agosto de cada año en todo el país.
  Publicado el 29/08/2011 hace 60295


Según explican los investigadores, se trata del primer conservante natural capaz de neutralizar a las bacterias gram-negativas.

Un antibiótico podria utilizarse como conservante natural de alimentos frente a bacterias como la Salmonella o la E.Coli

Científicos de la Universidad de Minnesota han descubierto una clase de antibiótico que es capaz de destruir bacterias dañinas de los alimentos ...
  Publicado el 23/08/2011 hace 60301


Con su habitual maestría y lucidez, Edward Goldsmith nos resume las causas, originadas por la economía productivista, de las llamadas “enfermedades de la civilización”.

Salud. Enfermedades de la civilización

“Los bantús no pueden concebir al ser humano como un individuo, es decir, como una fuerza que existe por sí misma, aislada, sin relacionarse con otros seres vivos y con las fuerzas animadas e inanimadas que le rodean” (Placide Tempels)
  Publicado el 08/08/2011 hace 60316


Especialista en agromedicina Marcos Grigioni

Desde la agromedicina recomiendan cuidar el "capital de salud" rural

Las estadísticas reflejan "a la actividad agropecuaria como muy peligrosa, ocupando el tercer lugar en nuestro país, detrás de la construcción y la industria de la manufactura", manifestó.
  Publicado el 08/10/2010 hace 70116


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