Del gancho al bife: el mapa definitivo para entender la calidad de la carne argentina
Aunque el protocolo oficial para evaluar la res existe desde 2019, la mayoría de los productores aún no aprovecha los datos de sus romaneos y la industria enfrenta el desafío de masificar la medición del marmoleo.
Europa cambia las reglas del packaging: ¿está lista la industria forestal argentina para el nuevo paradigma global?
El nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos transforma el comercio internacional: la trazabilidad, el origen sustentable y la transparencia ambiental de los productos dejan de ser un extra para convertirse en la llave de acceso a los mercados más exigentes.
El polo impulsa nuevas oportunidades de exportación
Las PyMEs argentinas de la industria del polo expanden sus exportaciones de indumentaria y equipamiento ecuestre, impulsadas por un aliado estratégico: la logística internacional especializada.
Infraestructura inteligente y sustentable: así es la nueva tecnología que transforma la vida en los Parques Nacionales
Módulos habitacionales y sanitarios ecológicos ya operan en los rincóne mas remotos de la Argentina para cuidar a quienes velan por la naturaleza y proteger nuestra biodiversidad.
Fin de semana largo: Argentina organiza el 5° Mundial del Alfajor. Cuándo es, dónde se hace y qué marcas compiten
Más de 500 alfajores de 120 productores serán evaluados mediante una cata a ciegas.
Fin de semana bonaerense a puro Arte en Tres Arroyos
Este fin de semana se realiza la 27° Fiesta Nacional de Artesanos en el Polideportivo Municipal de Tres Arroyos, con exposición de oficios, arte popular y gastronomía de colectividades.
Consagración a la Inmaculada, compuesta por San Maximiliano Kolbe
Santo. Maximiliano Kolbe, tu entrega y martirio nos lleva a consagrarnos a la Santísima Virgen otra vez hoy.
Monasterios argentinos se unen en oración ante la próxima venida de León XIV
La Conferencia Episcopal Argentina invitó a las comunidades contemplativas a rezar por los frutos de la visita, las intenciones del Papa y las necesidades de la Iglesia en el país.
El SMN anuncia malas noticias para el fin de semana largo en Buenos Aires: cuándo se esperan lluvias
El Servicio Meteorológico Nacional anticipa un fin de semana largo con temperaturas más agradables en el AMBA, aunque con lluvias y lloviznas. El domingo sería la jornada más inestable, mientras que el lunes estará completamente nublado.
Retiro de carne vacuna argentina en EE.UU.: aclaración oficial sobre el incidente
El USDA informó el retiro de 13,4 toneladas de carne argentina por un error administrativo en la importación. Las autoridades confirmaron que no existe riesgo sanitario ni de calidad en el producto.
Precios de la hacienda: Rebote moderado en los precios del gordo, condicionado por la mayor oferta prevista para los próximos meses
Tras meses de estabilidad, el precio de la hacienda gorda registró un leve repunte impulsado por una menor disponibilidad momentánea. Sin embargo, los altos niveles de ocupación en los feedlots y una mayor oferta prevista para los próximos meses condicionan futuras subas.
Radiografía de la faena bovina: Más pesaje por res en un mercado que ajusta oferta
Durante el mes de julio, la industria cárnica argentina mostró signos de recuperación mensual con un leve repunte en la faena y mayor tonelaje promedio por cabeza.
Cultivos de servicios y rotación con crucíferas, apuestas en revisión para más diversificación y biodiversidad
Especialistas compartieron novedades y hallazgos sobre estas opciones de diversificación. Destacan que la superficie cultivada de brasicáceas “está camino a triplicarse”, mientras que Gervasio Piñeiro recomienda «No casarse con la vicia y el centeno”.
Guardaparques provinciales denuncian salarios «miserables»
Áreas desprotegidas
Los trabajadores de las reservas naturales de Mendoza reclaman abandono del sector, un manejo incompetente de las autoridades y los salarios más bajos del país.
Como conocer la rentabilidad de mi empresa?AgroEducación dijo presente en Aapresid 2026
AgroEducación participó del Congreso Aapresid, uno de los encuentros más importantes del agro argentino, acompañando a productores, empresarios, profesionales, docentes y amigos de nuestra comunidad.
El INTA en punto de no retorno: la advertencia del director técnico ante un recorte sin freno
Tras la salida de 900 profesionales y una tijera presupuestaria implacable, Ariel Pereda alerta sobre la parálisis del organismo estratégico y asegura que la institución llegó al límite operativo.




































