¿A qué se va a dedicar Mendoza? Un repaso honesto sobre el futuro de su economía

Petróleo que cae, vino que sufre y minería que promete pero tarda. Mendoza busca un rumbo productivo, aunque los números muestran que el freno de fondo viene de más arriba.

La soja se quedó sin variedad: décadas de elegir siempre a los mejores genes agotaron la diversidad del cultivo

Especialistas de Canadá y Brasil advirtieron que el mejoramiento genético de la soja, basado durante años en cruzar siempre a los mismos materiales élite, achicó peligrosamente su base genética. La respuesta, dicen, está en volver a mirar hacia China, el lugar donde todo empezó.

La tierra se agota y la industria alimentaria reacciona: por qué cada vez más empresas apuestan por la agricultura regenerativa

El 95% de los alimentos que comemos depende del suelo, pero más del 90% de la tierra fértil del planeta podría estar degradada en 2050. Frente a ese horizonte, más de 40 gigantes de la industria alimentaria se unen para cambiar la forma en que se produce.

El frío le pegó fuerte a la chicharrita en el Centro-Norte y Centro-Sur del país, y frenó el crecimiento en las zonas endémicas; se espera que la ola polar acentúe esos efectos

El frío le pegó fuerte a la chicharrita en el Centro-Norte y Centro-Sur del país, y frenó el crecimiento en las zonas endémicas; se espera que la ola polar acentúe esos efectos

Los datos del 45º informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, tomados del 16 al 30 de junio de 2026, muestran que la temperatura ha empezado a modular las poblaciones de la plaga, incluso antes de la llegada de la actual ola polar, cuyo impacto se empezará a registrar en el próximo relevamiento.

El maíz no afloja: sigue siendo el gran protagonista de la cosecha gruesa 2025/26

El maíz no afloja: sigue siendo el gran protagonista de la cosecha gruesa 2025/26

El cereal sigue cotizando por encima de lo que teóricamente puede pagar la exportación, y ese dato explica por qué el productor está haciendo caja sin sobresaltos. En una rueda con más calma que las anteriores, las declaraciones juradas de venta al exterior volvieron a engrosarse: Bunge, ADM y Aceitera General Deheza sumaron ayer casi 776.000 toneladas nuevas al tablero.

Cinco días para vivir la tradición con jineteadas, folklore y miles de visitantes

Cinco días para vivir la tradición con jineteadas, folklore y miles de visitantes

Del 8 al 12 de julio, el predio de la Sociedad Rural de Saladillo volverá a convertirse en el gran escenario del tradicionalismo argentino con una nueva edición de Fiestas Patrias. El encuentro reunirá jineteadas, destrezas criollas, música en vivo, gastronomía típica, artesanos y propuestas para toda la familia, consolidándose como uno de los principales eventos turísticos del invierno bonaerense. Con una convocatoria de aproximadamente 20.000 personas, la celebración genera un fuerte impacto económico y cultural para la ciudad, impulsando la actividad hotelera, gastronómica y comercial, al tiempo que mantiene vivas las tradiciones gauchas y la identidad criolla