Maíz, soja y trigo: cinco claves que pueden mover al mercado de granos esta semana

El USDA publicará el 11 de septiembre un reporte clave para el maíz y la soja de Estados Unidos, mientras la guerra entre Rusia y Ucrania vuelve a poner al trigo en el centro de la escena, según Dante Romano, de la Universidad Austral. 

Lácteos Verónica vende dos plantas por US$15,5 millones, pero falta la aprobación judicial y crece la incertidumbre por 300 trabajadores

La histórica láctea santafesina, en concurso preventivo y con un pasivo de $118.496 millones, intenta evitar la quiebra con la venta de sus plantas de Clason y Suardi. ATILRA cuestiona la operación y advierte por el futuro laboral.

Que el ejemplo se contagie: de Magdalena a Marcos Juárez y ahora Chivilcoy, el campo toma el volante de los caminos rurales

 Cuando los productores dejan de reclamar desde afuera y participan de la gestión, los caminos pueden convertirse en una política concreta. Magdalena, Marcos Juárez y ahora Chivilcoy muestran que otro modelo es posible. Por Ing. Agr. Pedro A. Lobos

Claves para la campaña 2026/27: el sorgo busca recuperar sus rendimientos históricos impulsado por el manejo y la biotecnología

Claves para la campaña 2026/27: el sorgo busca recuperar sus rendimientos históricos impulsado por el manejo y la biotecnología

El cultivo de sorgo experimenta una importante ganancia genética de más de 70 kilos de grano por hectárea al año, pero los rindes a campo siguen relegados. De cara a la nueva campaña, el ajuste técnico, la rotación de suelos y su tolerancia a plagas posicionan al cereal como un pilar agronómico y ganadero clave para la Argentina.

La inteligencia artificial también puede amplificar errores: el desafío de ordenar los datos en las empresas agropecuarias

La inteligencia artificial también puede amplificar errores: el desafío de ordenar los datos en las empresas agropecuarias

A medida que la inteligencia artificial gana espacio en la gestión del agro, la calidad de la información se vuelve un factor crítico. Desde Albor advierten que contar con datos integrados, actualizados y consistentes es el paso previo para aprovechar el potencial de estas nuevas herramientas y tomar mejores decisiones.

Carne argentina en sintonía con el consumidor

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