En el parcial de la semana en Cañuelas, mientras la hacienda joven levantó 2-4 puntos, los adultos quedaron en nivel similar a la semana pasada, en términos nominales.
La oferta apunta a quedar por debajo del promedio semanal, de 25 mil cabezas, a diferencia de la semana pasada, cuando la excedió en una quinta parte.
La comparación con los valores nominales de 30, 60 y 90 días atrás marca cambios muy leves, algo por debajo de la inflación para novillos y jóvenes y sólo las vacas consiguieron excederla.
El precio real del novillo sigue en el eje de $1.900 de valor de hoy, con muy leves oscilaciones desde mediados de mayo.
Línea rosa: precio deflacionado – Línea azul: precio corriente.
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