El mercado chino sigue firme en la demanda y mostró valores superiores a los de los últimos meses.
Shangái, China, domingo 10 noviembre (PR/24) — Este 10 de noviembre cerró en Shanghái la séptima edición de la China International Import Expo (CIIE) en la que el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con 14 empresas exportadoras.
Más allá de la afluencia de importadores, que siempre está garantizada en las ferias de este país, los exportadores argentinos se encontraron con un mercado firme y demandante que mostró una suba de entre 200 y 300 dólares, en promedio, con el respecto a los negociados en la Sial China de mayo de este año.
Además, los empresarios se entusiasman con un 2025 muy positivo para la carne argentina por distintos factores: los precios de Brasil siguen en alza, Estados Unidos tiene una menor oferta y tampoco va a haber tanta carne local en el mercado ya que este año los productores chinos tuvieron una gran liquidación de stocks y esa carne no estará disponible en los próximos meses.
Por otra parte, quedó confirmado durante la feria el gran interés que existe por la carne grain feed, en un mercado cada vez más sofisticado, con valores muy superiores a los de la vaca.
En cuanto a los precios negociados en la CIIE, algunos precios de referencia fueron los siguientes:
-Cuadrada bola nalga sin tapa – I$S 6.000/6.100 (costo y flete)
-Marucha y aguja: U$S 6.200/6.400 (costo y flete)
-Trimming 70 VL: U$S 3.300 (costo y flete)
-Trimming 80 VL: U$S 3.600 (costo y flete)
-Vacío: U$S 4.300/4.500 (costo y flete)
-Asado con hueso: U$S 3500/3700 (costo y flete)
En cuanto a las consultas por grain feed, alunos valores de referencia son los siguientes (cortes del pecho)
-Bolar Blade: U$S 8.600 (costo y flete)
-Chuck Tender: U$S 6.000 (costo y flete)
-Chuck roll: U$S 7.100 (costo y flete)
-Brisket: U$S 5.300 (costo y flete)
-Short plate: U$S 6.300 (costo y flete)
-Bolar blade: U$S 5.600 (costo y flete)
Para la participación en la CIIE, el IPCVA desarrolló el Pabellón Argentine Beef, de 500 metros cuadrados, con un gran restaurante y boxes individuales para las empresas.
Las compañías que acompañaron al Instituto fueron las siguientes: APEA, ArreBeef, Bustos Beltrán, Compañía Bernal, Compañía Central Pampeana, Ecocarnes, Frigorífico Forres Beltrán, Frigorífico Gorina, Rioplatense, Visom, Grupo Lequio, Offal Exp, Quickfood y Rafaela Alimentos.
Más allá de los negocios, el Pabellón Argentine Beef de la CIIE de Shanghái se lució con la participación de distintos KOLs (Key Opinion Leaders) y medios de comunicación.
Shángai, China, sábado 9 noviembre (PR/24) — Como parte de la campaña de promoción que realiza desde hace años el Insxtituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en China, distintos influencers locales visitaron el Pabellón Argentine Beef en la feria CIE de Shanghai.
Dados los nuevos hábitos de usuarios y consumidores, la campaña del Instituto es mayormente digital y tiene como plataformas a las distintas redes sociales específicas de China.
Los influencers fueron una gran atracción en el restaurante del stand, con distintas activaciones, posteos y clases de cocina en vivo que amplificaron la presencia de la carne argentina.
Los influencers
De la red social Douyin (conocida en occidente como Tiktok) los KOLs fueron Cherry (con 2.21 millones de seguidores), Ding Qianqian (514 mil), Meimei’s life (504 mil), ChuChu (509 mil) y Chen Joy (514 mil). De la plataforma RED estuvieron presentes Nana ( que tiene 650 mil seguidores), MelllowX (131 mil), Little Bee Lemon (117 mil), Lotus Sister (114 mil), Paris (175mil) y KJ (116 mil).
Por otra parte, como complemento de la comunicación, se realizaron entrevistas con medios de relevancia, como por ejemplo Shanghai Television, CCTV MIGU (CCTV Group), Toutiao, Sina Video, NetEase Video, Sohu video, ifeng.com Video, Tencent Video, iQIYI, China Daily, China.com y China News Service.
En la Sociedad Rural de Pozo del Molle tuvo lugar una nueva edición de la Belgranotecnia, una exposición de todo lo que realiza el Instituto Manuel Belgrano de Pozo del Molle, una institución señera de esa pujante localidad
La columna vertebral de este evento lo constituye el juzgamiento de presentadores de vacas, vaquillonas y terneras, en donde se evalúa la calidad de la presentación de jóvenes estudiantes de esa escuela del nivel medio, que presentan el animal en pista a bozal y se los califica por ello.
La institución ha nominado a la Belgranotecnia como la Fiesta de las Razas Lecheras, ya que en el tambo de la escuela cuentan con 8 razas lecheras: Holando Argentino, Jersey, Kiwi Cross, Sueca Roja y Blanca, Girolando, Normando, Montbeliarde y Pardo Suizo
El jurado fue Luis Gili quien destacó “el trabajo de los profesores, ya que generan una gran empatía con los alumnos lo que posibilita una gran fluidez en esa relación”.
Para Gili en el punto culmine del evento -que fue la consagración de Agustina López, estudiante de sexto año, como mejor presentadora- se vivenció una enorme expectativa por el fallo. “Me impactó el silencio de cerca de 100 jóvenes, más los docentes y productores que rodeaban la pista, esperando que determinara el ganador. Fue conmovedor”, dijo el jurado.
Una de las asistentes, Sandra Lazo, hija de un veterano criador de La Playosa se mostró sorprendida por el gran nivel de la edición 2024 de la Belgranotecnia, escenificada en la Sociedad Rural de Pozo del Molle.
“Esta fue la séptima edición y cada año se superan a sí mismos el grupo de Mechi, de Claudia, de Lorena y de Fernando, arman un equipazo y la realidad es que, aparte del lindo día que hizo para poder hacerlas jornadas, pasaron 88 alumnos a la pista”.
Agregó que “Luis Gili tuvo un trabajo bastante importante porque la verdad que con hacer todos estudiantes y chicos y que nos está jugando al animal sino a ellos en el bozal, la verdad que tuvo un gran trabajo y ellos como equipo nos volvieron a demostrar las ganas que tienen esa conexión con los pibes. Los adolescentes de primer año con 12 o 13 años manejando las terneritas, los chicos más grandes que ya lo hemos vuelto a ver dentro de la pista y te das cuenta de que les gusta, de que aprendieron, de que pasó un año y nos vuelven a sorprender con varias cosas, bien organizados también en la cuestión del galpón para cuidar los animales”.
Como asistente e involucrada con el Holando Argentina, la hija de René Lazo, puntualizó: “nos moviliza la misma pasión con respecto a los animales. Disfrutamos mucho del trabajo que ellos hacen. Es uno de los pocos colegios que hace este tipo de trabajo con chicos y es una jornada impecable, muy bien organizado”.
Cabe destacar que además de la exhibición de animales también hubo ventas de dulces y quesos “ya que hay otras actividades que se combinan con el aprendizaje de folklore en el colegio, además de todo lo que hacen con respecto a los animales y galpón”, indicó.
TodoLáctea 2025 se realizará los días martes 13, miércoles 14 y jueves 15 de mayo de 2025 en el predio del Centro Industria, Comercio y Afincados de Esperanza, provincia de Santa Fe, ubicado a la vera de la ruta 70.
La megamuestra se concretará bajo el lema “Tiempo de Bienestar”, en referencia no solo al negocio de la cadena de valor, sino a la necesidad de bienestar en la gente que trabaja, en las vacas, en los suelos donde se produce y en los sistemas de producción, que deben incorporar tecnologías que apuntalen el bienestar.
Habrá más de 140 disertantes y unas 250 empresas proveedoras de todo el país y el extranjero.
TodoLáctea es organizada por Grupo TodoAgro y cuenta con el apoyo de innumerables instituciones del sector.
Entre otros atractivos y espacios TodoLáctea 2025 contendrá:
-Quinta edición de las Olimpíadas Lecheras Nacionales
Se apunta a que unas 50 escuelas de especialidad agrotécnica, agroalimentaria y de administración rural compitan en la mañana del martes 13 de mayo de 2025. Los jurados serán Guillermo Berra y Guillermina Osacar con el apoyo de docentes de Agronomía y Veterinaria de la UNL.
-Jornadas Lecheras Nacionales
Otro capítulo saliente de TodoLáctea lo constituirán las Jornadas Lecheras Nacionales. En el inicio habrá presentación referidas al impacto de la tecnología en el tambo y la cadena láctea, y a la necesidad de pasar de un grupo de trabajo a un equipo compacto, con los expertos de Tambo en Equipo y el experto argentino Gustavo Schuenemann.
A su turno, los expertos Alejandro Castillo y un argentino que reside en Oceanía que serán de la partida para analizar tendencias en la producción de dos de los principales bloques productores del mundo. EE.UU. y Oceanía.
En el cierre habrá un panel con productores titulado “Los que deciden crecer”, con productores que o bien ingresaron al negocio de producir leche en estos años o bien se están escalando para producir más leche.
Vea la presentación y rueda de prensa de TodoLáctea
-Copa Argentina de la Muzzarella, Copa Argentina del Dulce de Leche y Segunda edición del Concurso de Quesos Santafesinos
Organizado por TodoAgro y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial y el apoyo de Apymil, tendrá lugar en TodoLáctea 2025, la Segunda edición del Concurso de Quesos Santafesinos con 6 categorías: Quesos Blandos, Quesos Semiduros sin ojos, Quesos Semiduros con Ojos, Quesos Duros, Queso Azul y Producto Innovador.
En tanto que convocando a empresas de todo el país se desarrollará la Copa Argentina del Dulce de Leche, donde habrá 4 categorías (familiar, repostero, Alfajorero e innovación) y la Copa Argentina de la Muzzarella (con 2 categorías, Mozzarella feteable y Mozzarela no feteable).
-Simposio Ciencia y Tecnología de Lácteos
Se concretará el martes 13 de mayo de 2025, en el horario de 10.00 a 18 horas. Los coordinadores serán Gabriel Vinderola, Ana Binetti, Facundo Cuffia, Jorge Reinheimer, profesionales del INLAIN-UNL.
-Jornadas de Bienestar Animal y Calidad de Leche y entrega de Premios APROCAL
Estas jornadas incluyen –como corolario del cónclave- la entrega de los Premios APROCAL a la Calidad de Leche y el Bienestar Animal (1.500 tambos en competencia).
-Jornada de Reproducción y Genética
-El GPS para un plan genético que posibilite un rodeo sano y productivo y aspectos referidos a la eficiencia en la reproducción en el tambo. Se está gestionando la disertación de un experto argentino que reside en EE.UU. para referirse al progreso genético.
Remate de vacas y vaquillonas cruzas
En un remate promovido por la Cooperativa Guillermo Lehmann, el martes 13 de mayo saldrán a venta 150 ejemplares Kiwi Cross, cruzas Jersey, Sueca Roja y Girolando. Además se ofertarán toros para cruzamientos de establecimientos referentes de Santa Fe.
-Segundo Encuentro Nacional de Mujeres Tamberas y Queseras
Se trata de un espacio inclusiva y transversal organizado por el Mujeres Rurales Argentinas, que nucleará a productoras, propietarias, ordeñadoras, trabajadoras, técnicas, y especialistas dedicadas a la actividad tambera y quesera en la República Argentina.
-Jornada El Negocio de la Carne en Sistemas Lecheros
El miércoles por la tarde en el Auditorio Lehmann tendrá lugar la jornada El Negocio de la Carne en Sistemas Lecheros.
En el cierre la Cooperativa Guillermo Lehmann llevará adelante un gran remate presencial y online, con 2.000 terneros y novillitos Holando.
-Charlas Magistrales y cata guiada sobre Queso Azul
En el marco de TodoLáctea 2025 habrá un evento exclusivo referido al Queso Azul. Existe en Santa desde este año, una ley que definió La Región del Queso Azul, integrada por 5 departamentos del centro de la provincia.
-Jornada de Tambos de Bajos Costo
-¿Sistemas pastoriles? ¿por qué?, ¿cómo?. Javier Baudracco y Belen Lazzarini
-3.600 vacas en pastoreo: un sistema simple y rentable. Iván Woicyc y Nicolás Clutterback.
-¿Cuál es la vaca para el sistema de bajo costo?. Gonzalo Tuñón, experto de Argentina
-Un modelo de Tambo chico simple y rentable: el tambo de la UNL. Gastón Reibel, José Copes y Estefanía Perino
-Remate de vacas y vaquillonas Holando seleccionadas
En un remate promovido por la Cooperativa Guillermo Lehmann, el martes 13 de mayo, desde las 14.00 hs. saldrán a venta 400 vacas, vaquillonas, terneras y toros Holando Argentino. Consigna la Cooperativa Guillermo Lehmann.
-SuperCopa de Forrajes Conservados
En el marco de TodoLáctea 2024, tendrá lugar la SuperCopa de Forrajes Conservados, patrocinada por el Laboratorio Rock River y donde competirán muestras de silo y heno de todo el país.
Habrá 6 categorías en competencia: Silo de Maíz, Silo de Sorgo, Silo de Alfalfa, Silo de Verdeos, Silo de Soja y Heno de Alfalfa.
-Competencia Nacional de Vacas Robóticas: Se premiará a las mejores vacas de tambos en donde se ordeña con robots. Habrá dos competencias, Vacas en Sistemas Pastoriles y Vacas en Sistemas Estabulados, y se proponen 2 categorías: Vaquillonas (o vacas de primer parto) y Vacas de dos o más parto.
-Jura a Campo de vacas de la Región Centro. Se elegirá a las mejores vacas de tambos de la Región Centro. Competirán 10 tambos de Santa Fe, 10 de Córdoba, y 10 de Entre Ríos, y entre ellas se elegirá a la Gran Campeona Hembra).
-Jura a campo de Vacas de Escuelas Agrotécnicas: Competencia solo entre tambos de escuelas agrotécnicas.
-Entrega de premios de los mejores quesos y dulces: Copa Argentina de la Muzzarella, Segundo Concurso de Quesos Santafesinos y Copa Argentina del Dulce de Leche
La Vía Láctea
Se trata de un espacio, ubicado al oeste del predio del CICAE donde se montará un Demostrador de ganado lechero, en donde se exhibirán todas las razas lecheras bovinas, ovinas, caprinas, bubalinas y equinas.
Será manejado por docentes y alumnos de la Escuela Granja de la UNL de la Universidad Nacional del Litoral.
-La Avenida de los Forrajes. Espacio de maquinarias relacionadas a la confección de silos y heno. -Talleres prácticos con heno y silaje, de la mano del INTA
-Reunión nacional de organizaciones y dirigentes tamberos: ¿Es necesario unificar acciones e instituciones?.
-Tambo 360: “Nutrir las vacas es nutrir los suelos”. Es ahora. Puesta en valor de los residuos pecuarios.
-Panel de Financiamiento del Tambo y la industria láctea, con la participación de entidades bancarias.
La palabra del ministro Puccini
En la oportunidad, el ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, expresó que “TodoLáctea es la muestra de lechería más importante del cono sur y la oportunidad de mostrarle al mundo qué y cómo producimos. Para nosotros no será un evento productivo más, sino uno de los más importantes por lo que significa la lechería como engranaje central del complejo productivo provincial”, explicó.
“Cuando asumimos nuestra gestión en diciembre -prosiguió el funcionario- convocamos a todos los integrantes de esta cadena de valor para trabajar en políticas públicas como líneas de crédito a tasas subsidiadas. De los 44.000 millones de pesos que volcamos en créditos en el sector productivo, 13.000 millones fueron destinados al sector lechero”, destacó.
En ese marco, Puccini recordó también los acuerdos con entidades crediticias para la entrega de créditos e inversión tecnológica para el sector; la implementación del programa Caminos Productivos, para mejorar la conectividad y la competitividad; la optimización de la infraestructura a través del mejoramiento del sistema eléctrico; y la capacitación a productores sobre el desarrollo de buenas prácticas productivas, entre otras políticas públicas que se implementan.
Importante anuncio
Asimismo, el ministro de Desarrollo Productivo anunció que, en sintonía con el pedido expreso del gobernador Maximiliano Pullaro de fortalecer el sistema productivo provincial, “este viernes vamos a llamar a licitación para que, antes de fin de año, podamos abrir los sobres con las ofertas técnicas para la construcción de los seis gasoductos troncales que representan 600 kilómetros en la provincia, lo cual permitirá que 45 localidades y más de 250 empresas, muchas de ellas lácteas, puedan contar con el suministro de gas”.
En tanto, el director del medio periodístico Todo Agro, integrante del Grupo homónimo que organiza TodoLáctea, José María Iachetta, agradeció el acompañamiento del Gobierno de Santa Fe y anticipó una edición 2025 de la muestra “renovada”, con la “exposición de todas las razas y especies que producen leche”.
De la presentación participaron el secretario de Agricultura y Ganadería, Ignacio Mántaras; y la secretaría ejecutiva y de Coordinación General, Paola Forcada, junto con demás autoridades provinciales, organizadores de la muestra y medios de comunicación.
Las compañías argentinas participan en la feria de Bologna, como una interesante estrategia para fortalecer su proyección internacional y lazos comerciales.
Desde hoy miércoles 6 y hasta el domingo 10 de noviembre, la agroindustria nacional se luce en la 46° edición de EIMA, la Exposición Internacional de Máquinas para la Agricultura y la Jardinería, promovida por FederUnacoma y organizada por la sociedad de servicios FederUnacoma surl, en colaboración con BolognaFiere.
El equipo de Exponenciar (empresa organizadora de Expoagro), la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, CAFMA y referentes de las empresas Cestari (Buenos Aires), Maizco, Mainero (Córdoba), De Grande, Gimetal, OMBU Maquinarias Agrícolas y Rossmet (Santa Fe) viajaron hasta Bologna, Italia, para mostrar lo mejor de la maquinaria argentina y continuar fomentando vínculos.
Al respecto, Martín Schvartzman, CEO de Exponenciar dijo: “Desde Expoagro, trabajamos en conjunto con EIMA, quienes siempre nos acompañan y participan activamente en nuestro evento. La presencia de siete empresas argentinas en EIMA reafirma el compromiso del país con la innovación, la proyección internacional y la construcción de redes comerciales sólidas que permiten llevar al mundo la calidad de nuestra maquinaria agrícola”, y resaltó: “Con cada edición, las compañías fortalecen su presencia en mercados internacionales, acercando el trabajo y la tecnología del campo argentino a una audiencia global”.
De Izq. A Der. Marco Stiuso (CAFMA), Patricio Pupi (Responsable sección económica Embajada de Argentina), Charlie O Brien (Secretario General de Agrievolution), Eugenio Schlossberg (Presidente del Directorio de Exponenciar) Marcelo Giusto (Embajador de Argentina en Italia) Patricio Frydman (Gerente Comercial de Exponenciar) Martin Schvartzman (CEO de Exponenciar).
Por su parte, el embajador argentino en Italia, Marcelo Giusto expresó: “EIMA es una plataforma destacada para mostrar lo mejor de la maquinaria agrícola argentina y de aspectos vinculados al sector ya que es uno de los eventos más importantes en el rubro a nivel mundial”.
Con respecto a las actividades que se realizan en la feria, aclaró: “Nuestro enfoque es integral y se puede llevar adelante gracias al apoyo de la Cancillería Argentina. De esta manera, nuestra acción no se limita solo a una presencia en la Feria, sino que se sustenta con acciones a lo largo del año”.
El embajador visitó el pabellón argentino y estuvo reunido con las empresas para conocer sus potencialidades al momento de exportar y abrir nuevos mercados.
Expansión internacional y desarrollo comercial
Las empresas argentinas que participan en la misión a EIMA lo hacen con claros objetivos estratégicos: consolidar su presencia en el mercado europeo, fortalecer relaciones con clientes y proveedores, y mantenerse a la vanguardia en tendencias y tecnologías del sector. Esta participación no solo es una oportunidad para posicionarse en un evento de alcance global, sino también una inversión a largo plazo, ya que las redes comerciales y contactos que se generan en cada edición rinden frutos de forma sostenida.
Cestari, cuenta con dos décadas de participación en la feria italiana. “Estamos en el mercado internacional como una decisión estratégica, no como respuesta a crisis locales”, explicó Guido Cestari del departamento comercial.
En esta oportunidad, la empresa de tolvas de Colón expone en el pabellón argentino una unidad certificada y avalada por el mercado europeo. “Ya está vendida a Europa, en Bulgaria, la cual logramos llevar y exponer de la mano de nuestro distribuidor”, destacaron.
De acuerdo con su experiencia, comentaron que en cada feria se encuentran con clientes europeos de hace más de 20 años, con distribuidores y con potenciales contrapartes cuyos beneficios no son inmediatos, pero sí se confirman a largo plazo.
Actualmente, exportan a toda Europa y en este sentido, subrayaron: “Nos resulta más fácil ya que hemos desarrollado la certificación CE como fabricantes y nos ofrece mayor libertad de acción allí”.
En sintonía, desde Mainero que fabrican implementos agrícolas, resaltaron la importancia de tener una “presencia sostenida” en estos eventos, destacando que, con ventas en más de 20 países, la feria brinda la oportunidad de fortalecer el vínculo con clientes y usuarios. “Actualmente, nuestras máquinas embolsadoras de granos operan en Italia, y certificamos CE en toda nuestra línea, tanto para máquinas de 9 y 10 pies como para modelos de extracción. Esta certificación facilitará nuevos negocios en Europa,” comentó Sebastián Calderón, gerente de Comercio Exterior de Mainero.
La feria permite analizar tendencias de mercado y sostener reuniones estratégicas para evaluar las campañas agrícolas y el impacto de variables globales. «EIMA también nos acerca a nuestros proveedores clave en Europa, con quienes trabajamos para proyectar el 2025”, apuntó.
Para Franco Mezzano, responsable de Ingeniería de Producto de Maizco, este evento es un escenario ideal para reforzar su presencia en mercados estratégicos, afianzar vínculos comerciales y observar las últimas tendencias tecnológicas en maquinaria y componentes. Con varias ediciones de participación, la fábrica de Arias continúa su apuesta por la expansión internacional, enfocándose en oportunidades de crecimiento que consoliden su prestigio y fortalezcan su red de clientes.
Otra de las empresas, que hace muchos años participa de EIMA es OMBU, quien aprovecha este espacio para afianzar su red de distribuidores europeos y establecer relaciones estratégicas con nuevos clientes y proveedores dado que importan agropartes y autopartes de origen italiano.
Federico Bosch, gerente de Marketing y Comercio Exterior, cuenta que para esta edición tienen una agenda de encuentros pactados que están dentro del “Plan Estratégico de Expansión Internacional” de Ombu. “El principal objetivo es Europa del Este, y por eso tenemos varias reuniones con empresas y clientes de esa zona que estamos en conversación, y que se acercaran a EIMA para seguir en contacto”, expresó Bosch.
Un debut con grandes expectativas
Las tres santafesinas De Grande, Gimetal y Rossmet llegan por primera vez a EIMA en busca de nuevos horizontes.
La empresa De Grande, con sede en Armstrong, fabricante de cabezales maiceros, girasoleros y tolvas, utiliza laferia como una plataforma para reforzar su presencia en el mercado europeo. Federico De Grande, director de la compañía señala que, tras la venta de las primeras máquinas en Serbia y Bulgaria, “la feria nos permite volver a encontrarnos con aquellos concesionarios y agentes que establecimos contactos. También dar a conocer nuestros productos y buscar oportunidades comerciales”.
Desde Gimetal, Mauricio Giacomossi socio gerente de la empresa, destaca que la oportunidad de exponer junto a la Embajada Argentina les permite fortalecer su posicionamiento en el mercado de siembra para extensiones más pequeñas. Además, aprovecharán el evento para establecer contactos con proveedores específicos y potenciales distribuidores de sus productos en Italia, abriendo camino a nuevas posibilidades comerciales en el país y la región.
Pr último, Rossmet, fortalece su presencia en con una misión clara: expandir sus lazos comerciales en Europa y atender de cerca a clientes actuales y potenciales. “Hace más de 15 años que exportamos a todo el mundo y nos estamos haciendo fuertes en Europa. Tras los buenos resultados de contactos y ventas que tuvimos en Agritechnica el año pasado, decidimos participar en EIMA por primera vez para reforzar nuestra atención a los clientes que ya confían en nosotros y captar nuevos interesados”, expresó Santiago Rossi, socio gerente de la empresa.
Especializada en repuestos para cosechadoras y en la fabricación de cabezales draper, Rossmet consolida su posición en el mercado italiano, exportando equipos como los cabezales que ya distribuyen a través de Capello, un cliente clave en Italia al que recientemente enviaron ocho unidades. “Cada feria es un granito que se siembra y da sus frutos a futuro”, destacó Rossi.
Estas misiones subrayan el esfuerzo conjunto por expandir fronteras y mantener a la industria agrícola nacional a la vanguardia en un contexto global. Cada edición es una nueva oportunidad para fortalecer vínculos comerciales y seguir llevando el trabajo y la tecnología del campo argentino al mundo.
El secretario de coordinación de la producción del Ministerio de Economía de la Nación destacó el potencial de la carne argentina y reafirmó el compromiso con la apertura comercial.
Durante su visita al stand del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la China International Import Expo (CIIE), Pazo destacó el enorme potencial de la ganadería argentina para salir al mundo.
Según el secretario, “la eliminación de trabas burocráticas y la apertura comercial nos permiten posicionar nuestra carne en los mercados más exigentes”. También enfatizó que la implementación de la trazabilidad electrónica, sumada a la participación en eventos como la CIIE, posicionan a la carne argentina como un producto de alta calidad y seguridad alimentaria.
Además, hizo hincapié en las ventajas competitivas de la carne argentina que “tiene una reputación mundial por su calidad y sabor, y estamos trabajando para aprovechar al máximo este potencial”.
“Tenemos un entusiasmo muy grande, con un montón de oportunidades de negocios, con una agenda pujante y acompañando esta nueva ola de apertura comercial”, agregó.
Además, el funcionario sostuvo que “se eliminaron las trabas que tenían para salir a operar, los cortes de carne, la previsión de exportaciones, los controles de precios” y que “hoy la carne tiene todas las herramientas para mostrar sus bondades al mundo”.
Por último, Pazo destacó que tanto en China como en Japón “estamos manteniendo reuniones con cámaras empresarias para explicar también las oportunidades de inversión que tiene la Argentina en el marco del régimen de grandes inversiones”.
El funcionario, que fue recibido por el Consejero del IPCVA Martín Spada, estuvo acompañado por Agustín Tejeda, subsecretario de mercados agroalimentarios, y el embajador argentino en China, Marcelo Suárez Salvia.
Para participación en la CIIE, el IPCVA desarrolló el Pabellón Argentine Beef, de 500 metros cuadrados, con un gran restaurante y boxes individuales para las empresas.
Las compañías que acompañan al IPCVA en la CIIE son las siguientes: APEA, ArreBeef, Bustos Beltrán, Compañía Bernal, Compañía Central Pampeana, Ecocarnes, Frigorífico Forres Beltrán, Frigorífico Gorina, Rioplatense, Visom, Grupo Lequio, Offal Exp, Quickfood y Rafaela Alimentos.
Este libro es el resultado de cuatro viajes de su autora, Matilde Fierro, a la parroquia de Medjugorje, en Bosnia Herzegovina, donde se aparece la Virgen María como la Reina de la Paz desde 1981.
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