Publican la primera declaración ambiental de un bovino en pie
Especialistas del INTA y el INTI realizaron un estudio que permitió obtener la Declaración Ambiental de Producto (EPD) de un kilogramo de animal peso vivo de la raza Angus en un campo ganadero de Entre Ríos.
Perfil de faena: El desafío de recuperar la producción de animales pesados
El aumento de la faena durante 2023, producto de la pérdida de forrajes ocasionada por la sequía, será un gran condicionante de la oferta ganadera a partir de este ciclo, sumado al faltante esperado de terneros debido al impacto sobre las tasas de procreo.
Avance en la sanidad porcina argentina: Se autoriza la vacuna Myosphere
Porcinos
El subsecretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Pablo Nardone, firmó la Disposición 2/2024 publicada hoy en el Boletín Oficial.
Cómo y dónde hacer pasturas perennes para recriar
El Ing. Agr. Oscar Bertín hace una puesta a punto de las técnicas para reponer las forrajeras tras la seca. Sembrar mezclas de leguminosas y gramíneas, y aprovecharlas mediante pastoreo en lugar de cortarlas, algunos tips. “En el Norte de Buenos Aires el 11% de los suelos son ganaderos y también se pueden hacer pasturas limpias tras una soja. Es una aliada”, afirma.
En Marcos Juárez, los Canale hacen cadena completa
Herederos de una tradición, los Canale decidieron integrar toda la cadena de valor hasta el consumidor final. Así, generan empleo y agregan valor en su localidad. Ahora, sumaron las hamburguesas vegetarianas.
Un área donde convergen todos los eslabones de la producción de carne argentina
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) apuntalará el Sector Ganadero de Expoagro. Capacitación, mejoramiento genético, negocios y el trabajo de los criadores, todo junto en un mismo ámbito.
Habrá menos oferta de terneros que presionará en los precios de la carne vacuna
Así lo advirtió el titular de CICCRA -cámara que engloba a los frigoríficos-, Miguel Schiariti, uno de los especialistas en el mercado cárnico.
Cómo demuestro que mi campo es “libre de deforestación”
Una plataforma privada que será gestionada por la Bolsa de Comercio de Rosario permitirá al ganadero verificar que no hubo desmonte en su predio a fin de que sus animales sean elegibles para la Unión Europea.
Controles estrictos en frontera Paraguay-Argentina por comercio ilegal de ganado y carnes
El objetivo principal de estas acciones fue preservar la sanidad animal y prevenir la comercialización no autorizada de productos ganaderos.
Roberto Comparín, un enamorado del silvopastoril
El sistema silvopastoril permite realizar un buen manejo del suelo al combinar tres actividades productivas: resina, madera y pastura.
Terneros a menos de $2000: cae el precio de la hacienda en el principal mercado de invernada
“La cadena de ganados y carnes es una de las únicas de competencia perfecta”, destaca Rosgan.
Verano 2024, la ganadería no se toma vacaciones
Con la mejora forrajera y la libertad para exportar, los empresarios analizan oportunidades y limitantes para aprovechar el nuevo escenario.
La faena bovina cayó en diciembre a unos 1,082 millones de cabezas
En diciembre último la faena mensual: 1,082 millones de cabezas. La producción: 245,3 mil toneladas.
Caída de la producción de un -13,9% con respecto al mes de noviembre.
El Gobierno adjudicó cupos de exportación de carne vacuna a Estados Unidos
La medida se formalizó por medio de una resolución de la Secretaría de Agricultura.